تبحث الكثير من الأمهات عن أسهل المشروبات البسيطة التى يمكنهن تحضيرها فى المنزل من دون الاضطرار إلى شرائها من أحد محلات العصائر المتخصصة، لذا يأتى الميلك شيك بنكهاته المختلفة فى مقدمة تلك المشروبات التى يفضلها الكثير من الأسر المصرية، وبين نكهاته المتنوعة يعد ميلك شيك الشوكولاتة والمانجو والموز بالإضافة إلى الفراولة من أكثر نكهات الميلك شيك شعبية وانتشارًا حول العالم، ويتميز الميلك شيك بأنه من المشروبات التى يسهل تحضيرها فى المنزل فى وقت قصير، لذا إليك طريقة تحضيره فى المنزل بمذاق يفوق مذاق المحلات وفقاً لما ذكر على موقع "Bold Sky”.
المكونات:
علبة حليب مركز محلى كامل الدسم.
500 جرام فراولة مثلجة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ايس كريم فانيليا.
مكعبات ثلج.
طريقة التحضير:
- ننظف الفراولة بتقطيع الجزء العلوى الأخضر منها، ثم نقطع الفراولة ونرش عليها السكر والفانيليا.
- نقلب الخليط ونضعه فى الثلاجة لمدة ساعة.
-نخفق الفراولة مع الحليب حتى تهرس تمامًا.
- نرفع الإناء عن الخلاط ونضيف الآيس كريم بالكامل إلى المكونات.
- نقلب الآيس كريم مع الحليب والفراولة باليدين .
- نضع الإناء فوق الخلاط مرة أخرى ونخفقه جيدًا .
- نضيف ربع كوب من الحليب ثم نعيد الخفق أو التقليب حسب الحاجة.
- نصب خليط الميلك شيك فى كؤوس باردة ونزينه بقطع الفراولة.