بدأ القرويون في قطف زهور الزعفران، في منطقة بامبور في بولواما، على بعد حوالي 15 كيلومترا جنوب مدينة سريناغار، العاصمة الصيفية لكشمير التي تسيطر عليها الهند.
يعرف الزعفران باسم الذهب الأحمر في البلدان المنتجة له، ويعد الزعفران عالي الثمن بسبب استخدامه كتوابل للطهي، والأعشاب الطبية، والعطور، وصبغ النسيج والمسكرات، أفادت الدراسات الحديثة أن زهور الزعفران له فعالية على المرضى الذين يعانون من اكتئاب خفيف إلى متوسط.
امرأة تجمع زهور الزعفران في حقل في بامبور
جمع أزهار الزعفران في بامبور
جمع زهور الزعفران في حقل في بامبور
زهور الزعفران
فتاة كشميرية تشارك في موسم الزعفران
فحص الزعفران قبل وزنه في بامبور
موسم حصاد الزعفران
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة