الغدة الدرقية هي حالة خطيرة تحدث عندما تعمل الغدد الدرقية بشكل غير طبيعي، ويعتقد معظمنا أن الغدة الدرقية واحدة، وهناك نوعان من الغدة الدرقية وهما قصور الغدة الدرقية وفرط نشاط الغدة الدرقية، حيث يكون قصور الغدة الدرقية شائعًا للغاية بين الاثنين.
ووفقا لتقرير موقع " onlymyhealth"، يشار إلى هذا أيضًا باسم الغدة الدرقية غير النشطة، حيث لا تنتج الغدة ما يكفي من هرمون الغدة الدرقية.ولأن الغدة الدرقية هي حالة تستمر مدى الحياة، ولا يمكن علاجها بالكامل، يضطر الأشخاص الذين يعانون من الغدة الدرقية إلى تناول الأدوية يوميًا للسيطرة على الحالة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليهم الاعتناء بنظامهم الغذائي واتباع ما يجب فعله وما لا يجب فعله.
أطعمة يجب أن يتجنبها مرضى قصور الغدة الدرقية
منتجات فول الصويا
يعتبر فول الصويا صحيًا جدًا لاحتوائه على كميات عالية من البروتين، ولكن المرضى الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية يجب ألا يستهلكوا فول الصويا ومنتجاته بما في ذلك التوفو وحليب الصويا وقطع الصويا وما إلى ذلك.
والسبب وراء ذلك هو أن فول الصويا يحتوي على هرمون الاستروجين النباتي، وتؤدي زيادة مستويات هرمون الاستروجين في الجسم إلى اختلال توازن الغدة الدرقية حيث أنه يؤثر على وظائف الغدة الدرقية.
الخضراوات الصليبية
تعتبر الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف وغيرها من الخضار الصحية، وعلى الرغم من أن الكرنب مفيد لصحة الكبد ولكنه غير آمن أو لمرضى قصور الغدة الدرقية، يزيد تناول هذه الخضروات من خطر الإصابة بتضخم الغدة الدرقية لدى الشخص المصاب بحالة الغدة الدرقية، حيث يُعتقد أن هذه الأطعمة تسبب تضخم الغدة الدرقية. وبالتالي ، من الأفضل تجنب ذلك.
بذور الكتان
بذور الكتان مفيدة جدًا للصحة لأنها تحتوي على كمية جيدة من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق التحكم في الكوليسترول.
ومع ذلك ، فإن تناول كميات كبيرة من بذور الكتان يمكن أن يكون ضارًا لمرضى الغدة الدرقية، ويجب على مرضى الغدة الدرقية تجنب الإفراط في تناول بذور الكتان أو زيت بذور الكتان، وذلك لأن بذور الكتان تحتوي على مادة السيانوجين التي يعتبر تناولها الزائد ضارًا للغاية.
أيضا ، بذور الكتان هي أيضا من أمراض الغدة الدرقية مثل الخضروات الصليبية التي قد يصاب مرضى الغدة الدرقية بتضخم الغدة الدرقية.
فراولة و خوخ
جميع الفواكه صحية بما في ذلك الفراولة والخوخ، ولكن إذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية ، فعليك تجنب هاتين الثمار على وجه الخصوص، والسبب وراء ذلك هو أن كلا الثمار تمنع أيضًا امتصاص الحديد في الجسم وتثبط وظيفة الغدة الدرقية.
وبصرف النظر عن هذا ، إذا كنت تتناول أدوية الغدة الدرقية ، يمكن لهذه الفاكهة أيضًا أن تقلل من تأثيرها ولن تتمكن الأدوية من توفير الفوائد، لذلك يجب على مرضى الغدة الدرقية عدم تناولها أيضًا.
