أكلات شعبية عديدة يشتهر بها المصريون كالمكرونة والعدس وحمص الشام فى الشتاء، فماذا لو تجمعت كل هذه الوجبات فى مكان واحد من أيدي سيدة تشبه أمهاتنا فى نظافتها وروحها الجميلة وعملها لهذه الأطعمة بكل حب.
وفى حلقة جديدة من برنامج "تكية رحمة"، نلتقى الحاجة نعمة الشهيرة بـ "أم محمد مكرونة" نسبة لعملها فى المكرونة فى بادئ الأمر سيدة بسيطة 59 عاماً أفنت عمرها فى السعى على الرزق الحلال لتربية أبنائها بعد وفاة زوجها منذ ثلاثين عاماً، فكانت هى الأب والأم، ومن هنا قررت بيع المكرونة وحمص الشام ومن ثم العدس الأكلة المفضلة لدينا فى الشتاء، ولكنها تبيعه فى كل مواسم السنة لم يقتصر على البرد فقط.
واستكملت حديثها:" أصعب موقف عليا لما جوزى مات ومكنش معايا فلوس الكفن بس والدى اتصرف، وتعبت كتير فى حياتى عشان أكبر ولادى وأجوزهم".
واستطردت حديثها: " المهنة دى علمتنى الرجولة واعرف أتعامل مع الناس الحلو والوحش، وإزاى أصبر على الزبون".
ويذاع برنامج تكية رحمة على تليفزيون اليوم السابع ومنصاته على السوشيال ميديا وهو من تقديم رحمة خليفة، وإخراج شادى أبو الحسن، تصوير محمد نبيل، ومونتاج هاجر السبيري.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة