فقدان الوزن يعتمد على تناول سعرات حرارية أقل باستمرار مما يستهلكه الشخص واتخاذ خيارات غذائية ذكية، حيث أن غالبية الناس على استعداد لتجربة أى شيء تقريبًا من أجل إنقاص الوزن، ومع ذلك يؤكد خبراء التغذية أن هناك مفاهيم خاطئة شائعة فيما يتعلق بخسارة الوزن، وفقًا لما ذكره موقع " insider".
فيما يلى.. 6 خرافات شائعة عن إنقاص الوزن يكشفها خبراء النظام الغذائى:
1- ممارسة المزيد من التمارين يفقدك الوزن
تقول أرتور فيانا المدير السريرى لبرنامج الصحة الأيضية وفقدان الوزن بجامعة "ييل" الأمريكية إن ممارسة الرياضة أمرأساسى لنمط حياة صحى وفقدان الوزن ولكن يجب أن تأتى مع تغيير فى النظام الغذائى أيضًا.
2- تناول الطعام ليلًا يؤدى إلى زيادة الوزن
تشيرالأبحاث إلى أن ما تأكله ومقدار ما تأكله هو المهم وليس بالضرورة وقت تناول الطعام ليلًا أم نهارًا، حيث يقول أخصائى التغذية أندريس أييستا إن تناول الطعام ليلًا قد يزيد وزنك فى حالة واحدة فقط إذا تضمن سعرات حرارية أكبر مما يستهلكه الجسم.
3- الكربوهيدرات تسبب زيادة الوزن
غالبًا ما يتم وصف الكربوهيدرات بأنها عدو إنقاص الوزن، ولكن كشفت دراسة أجريت عام 2018 أن الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات فقدوا نفس مقدار الوزن مثل أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.
4- يساعد خفض الدهون على إنقاص الوزن
كشفت دراسة أجريت عام 2019 أن نظام حمية البحر الأبيض المتوسط والذى يتطلب الحصول على نحو 35-40% من السعرات الحرارية من الدهون الصحية للقلب، قد تمنع زيادة الوزن.
5- التخلص من الجلوتين مفتاح خسارة الوزن
كشفت دراسة أجريت عام 2016 أن الأشخاص الذين لا يعانون من اضطرابات الهضم يشترون منتجات خالية من الجلوتين لأنهم يعتقدون أنها خيار أكثر صحة، ولكن فى الواقع أن المنتجات الخالية من الجلوتين تحتوى على المزيد من الدهون والسكريات التى تسبب زيادة فى الوزن.
6- المكملات الغذائية تساعد فى إنقاص الوزن
تقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) إن العديد من المكملات الغذائية لا تفى بوعود فقدان الوزن وقد تحتوى حتى على مكونات مخفية خطيرة مثل المواد الكيميائية الموجودة فى أدوية ضغط الدم ومضادات الاكتئاب، كما أنه ليس هناك دراسة أو دليل مقنع يؤكد أن المكملات الغذائية تساعد فى إنقاص الوزن.
