الشارع المصرى مشهور بأكلات كثيرة وهناك أُناس يسعون لتقديم الجديد فى الطعام والوجبات.
الطعمية والفول أكلات أساسية بين المصريين اعتادوا تناولها فى فطورهم كل يوم، غنى أو فقير هى بالنسبة له كالكباب، فهى فى الأساس أكلة فرعونية وجدت لها نقوش مرسومة على جدران معايد وادى الملوك، أما عن أساسها فقدت تعددت الأقاويل حيث أنها لدى المصريين أساسها الفول أما السوريين فأساسها الحمص، ولكن أهل محافظة المنوفية يتناولون الفول والطعمية بالقُرص وليس العيش البلدى.
فى حلقة جديدة من برنامج "تكية رحمة" تقدمه رحمة خليفة عبر تليفزيون اليوم السابع. وتدور الحلقة حول سر حب المنايفة لتناول الفول والطعمية فى القرص.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة