قضي 60 عاما من عمره في مهنة بيع لحمة الرأس ومازال يعمل رغم بلوغه الـ70 عاما بمهنة توارثها أبا عن جد علي عربة صغيرة يقف ببضاعته راضيا بما قسمه الله له من رزق حتي لو كان بعض جنيهات قليلة، التقيناه وروي لنا تفاصيل حكايته مع مهنة بيع لحمة الرأس.
وقال سيد كرشة لـ"اليوم السابع"، كان والدي يعمل في مهنة بيع لحمة الرأس الضاني وكنت أنا طفل صغير يصطحبني معه وأقف بجواره علي العربة التي كان يبيع فيها وكان عمري وقتها 10 سنوات واستمرت حكايتي مع هذه المهنة وأحببتها وأكملت حياتي فيها .
وأضاف سيد، "أنا ببيع لحمة رأس ضاني وأذهب كل يوم من السادسة صباحا إلي المدبح وأختار كل بضاعتي بنفسي بعناية وبعد ذلك اقوم بتسوية لحة الرأس والكرشة والممبار وأقف علي العربة أبيعها للزبائن".
واستطرد كلامه قائلا "المهنة دي توارثتها أبا عن جد " وهفضل أشتغل فيها لأخر يوم في عمري الشغل مش عيب، وعن أسعار طلبات لحمة الرأس قال يبدأ الطلب عندي من 10 جنيهات واللي معهوش فلوس بياكل عندي والأرزاق بالله" .
