"عرجون البلح مدلى.. يرقى للسما ويولى".. فرحة أهالى الوادى الجديد بوصول سعر التوريد هذا الموسم لـ 14.5 جنيه للكيلو.. مجمعات التمور الحكومية تستكمل طلبيات التصدير.. ورئيس الجمعية المركزية: نورد بأعلى سعر.. صور

الإثنين، 27 سبتمبر 2021 01:30 م

الوادى الجديد ماهر البهنساوى

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

"عرجون البلح مدلّـى، يرقى للسما ويولى، لو كان فى السمى نرقاله، ولو كان فى الوطى ننزله، ونقول مرحبا يالالا، ونقول مرحبا ياسيدى، يالو كان حجرونى عنه، نمشيله ومانستنى"، هذه الكلمات هى مقدمة أشهر فلكلور واحاتى عن الاحتفال بموسم الدميرة (جنى البلح)، والذى يعرف باسم الدميرة، وهو أسعد الأيام التى يعيشها أهل الواحات فى الوادى الجديد، والذى يرتبط بموسم الزواج، وتجهيز العرائس وأداء رحلات العمرة وغيرها من المناسبات التى ترتبط بتقاضى أسعار بيع المحصول.

وتزايدت فرحة الأهالى هذا الموسم، بعد أن حقق محصول البلح أعلى سعر له منذ بداية التوريد بقيمة تصل إلى 14 جنيها ونصف، ومستمرة فى الزيادة حيث تتلقى منافذ مجمع التمور الرئيسى والجمعيات المركزية، وهى أكبر مجمعات حكومية لإنتاج التمور بطاقة استيعابية تصل إلى حوالى 4000 طن سنويا، بالإضافة لطلبيات التصدير التى يتم الاتفاق عليها.

وقال الحاج محمود شاذلى رئيس مجلس ادارة الجمعية المركزية للتمور بالمحافظة فى تصريح خاص لـ"اليوم السابع"، أن موسم جمع التمور هذا العام حقق بشائر رائعة لثبات سعر البلح منذ أول يوم واتجاهه فى منحى متزايد حتى وصل كيلو سعر البلح إلى 15، ونصف مؤكدا أن الجمعية، لن تتوقف عن استقبال وتوريد التمور من المزارعين، حتى نهاية الموسم ولا صحة لما يشاع أن الجمعية، سوف تتوقف عن تلقى توريدات المزارعين من التمور بما يسبب انخفاضا فى الأسعار.

وأضاف شاذلى أن موسم التمور هذا العام يشهد رواجا كبيرا واقبالا متزايدا من الراغبين فى شراء منتجات البلح من المحافظة، لما يتميز به من مواصفات قياسية للتصدير، بما يحافظ على ثبات سعر بلح الوادى الجديد مقارنة بتمور باقى المناطق داخل وخارج مصر، مشيرا إلى أن الجمعية مستعدة لشراء اية كميات يتم توريدها لمنافذها.

وتستعد المحافظة لتنظيم مهرجان التمور "الملتقى التسويقى الأول للتمور" بمدينة الخارجة فى الفترة من 16 – 18 أكتوبر المقبل، تزامنًا مع احتفالات المحافظة بعيدها القومى فى 3 أكتوبر من كل عام وذلك بعد صدور قرار المحافظ رقم 352 لسنة 2021، لتشكيل اللجان التنفيذية واختصاصاتها لتتولى تنفيذ والإعداد للمهرجان والملتقى، حيث سيجرى إطلاقه من المحافظة لما تتميز به من إنتاج أفضل وأجود أنواع التمور المصرية.

ويتضمن مهرجان التمور تجهيز 75 جناح عرض ومنطقة بازار للصناعات الحرفية، وعروض فلكورية، مع افتتاح للمشروعات الخدمية والتنموية خاصة فى مجال الزراعة والتصنيع الزراعى، وتنظيم 3 جلسات نقاشية عن محاور تصدير التمور والتجارة الداخلية للتمور وتعظيم القيمة المضافة للتمور، وعقد ورشتى عمل فى مجالى العمليات الزراعية وتعظيم المنتج الثانوى للنخيل، مع تنظيم مسابقة لأهم مناطق انتاج التمور على مستوى الجمهورية.

وسيتم خلال المهرجان توجيه الدعوات للدول المختلفة المنتجة للتمور، وسيتضمن معرضا وورش عمل ومسابقات ولقاءات لأصحاب المصانع والمستوردين من مختلف دول العالم، ويعد فرصة تسويقية كبيرة للمحافظة، وسيشمل محاور مختلفة فى الزراعة والأبحاث ونماذج المنتجات الفلكلورية، ومزارع النخيل وأصناف البلح، والتقنيات المستخدمة فى زراعة النخيل والزراعة العضوية، وأفضل عبوات تغليف للتمور.

ويعتبر مجمع تمور الوادى الجديد الحكومى هو الأكبر فى توريد التمور وتصنيعها بالمحافظة وينتج حوالى 25 صنفا من منتجات التمور المصنعة تتضمن البلح الخام والبلح منزوع النوى والمحشو بالمكسرات والفول السودانى والفستق واللوز وبلح مغطى بالشيكولاته والبلح الخام، وغيرها من الأصناف عالية الجودة والتى يتم تصنيعها وفقا لأعلى درجات الجودة ومطابقة المواصفات.

وتم بناء المجمع على مساحـــة حوالى (14 فدانا) بما يعادل (60000 م2)، وأصبح أكبر مصنع يقوم بتصدير منتجاته خارج البلاد، حيث أنهى تعاقداته بشان طلبيات شهر رمضان، ويقوم حاليا بالتصدير إلى دولة المغرب العربى، حيث تبلغ الطاقة الانتاجية للمصنع حوالى (1400 طن / سنوياً )، ومن المقرر زيادة طاقة الانتاج بعد الانتهاء من أعمال تطوير ورفع كفاءة المجمع كما تبلغ الطاقة التخزينية للمصنع ( 2200 طن ).

ويضم المجمع 70 عامــلا موسميا ودائم، مؤكدا على أنه جرى تنفيذ أعمال تطوير للمجمع فى إطار تنفيذ بنود مذكرة التفاهم الموقعة بين (جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي) ومحافظة الوادى الجديد بتاريخ 7 أكتوبر 2017 برعاية وزارة التجارة والصناعة بشأن تأهيل مجمع تمور الوادى الجديد والنهوض بصناعة التمور بمحافظة الوادى الجديد وزيادة الإنتاجية وتطوير عملية التصنيع والتغليف بهدف رفع كفاءة المنتج وفتح أسواق عالمياً للتصدير (طبقاً للبروتوكول الموقع بين وزارة التجارة والصناعة وجائزة خليفة لنخيل التمر والابتكار الزراعى.

وانتهت المحافظة من تنفيذ أعمال التطوير بالمجمع، بتكلفة إجمالية 24 مليون جنية تضمنت رفع كفاءة صالة الإنتاج، حيث بلغت تكلفة الأعمال المدنية من أرضيات وحوائط وسقف معزول وشبكات صرف ومياه وكهرباء ونظام مراقبة بالكاميرات، بمبلغ 6 ملايين جنيه، بالإضافة إلى المعدات الموجودة بالصالة والمعدات المضافة من جائزة خليفة الدولية، والتى بلغ قيمتها 18 مليون جنيه مكونات صالة التعبئة والتغليف وحدة غسيل البلح فرن تجفيف و2 ماكينة نزع البلح و2 ماكينة تغليف.

كما تم تنفيذ مصنع انتاج عسل البلح ( الدبس )، ويحتوى على ماكينة فرز وغسيل البلح وفرن ترطيب وماكينة نزع نوى وحلة للخلطة ومكبس لفصل الشوائب وحلة للتركيز وحلة للمنتج النهائى وماكينة تعبئة وغرفة تبخير ومخزن ومبنى إدارى.