إذا كنت تعانى من الإرهاق لفترة طويلة من الوقت، فمن المهم زيارة طبيبك لإجراء الاختبارات لمعرفة ما إذا كنت تعاني من نقص في عنصر غذائي معين، فنقص الحديد،على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي إلى التعب، وهناك عنصر غذائي آخر يلعب دورًا في منع التعب مثل الألياف، وفى السطور القادمة سنقدم أفضل النصائح لتناول الطعام لتجنب الإرهاق، وفقا لما نشره موقع " wellandgood".
لتجنب الإرهاق:
عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام لتجنب الإرهاق، فإن العناصر الغذائية الأولى التي يفكر فيها معظم الناس هي البروتين والدهون الصحية، فهذان المغذيان مهمان بشكل كبير في تزويد الجسم بالطاقة ، على الرغم من اعتبار الألياف خالية من السعرات الحرارية ، إلا أن هناك نوعًا معينًا من الألياف القابلة للذوبان ، والتي توفر الطاقة للبكتيريا في الأمعاء لإنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة للحصول على طاقة للأمعاء الغليظة.
هناك نوعان من الألياف:
الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، المصادر الأولية للألياف غير القابلة للذوبان هي نخالة الفواكه والخضروات وتساعد على تكتل البراز ، يمكن العثور على الألياف القابلة للذوبان في الأطعمة مثل الشوفان والفول والعدس والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
الألياف القابلة للذوبان تمتص الماء وتتضخم وتنتج مادة تشبه الهلام تساعد الجهاز الهضمي ، فإنها تبطئ معدل دخول السكر إلى الخلايا، هذا يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة.
ماذا نأكل لتجنب التعب
يوصى بتناول 25 جرامًا من الألياف يوميًا، لكن تذكر أن البروتين والدهون الصحية مهمان للغاية لتجنب الإرهاق أيضًا، يجب عليك التأكد من أن وجباتك تغطي القواعد الثلاثة، فيما يلي ثلاث أفكار للوجبات الخفيفة يوصي بها:
1. الكمثرى مع الجبن والعسل والقرفة
تعد الكمثرى مصدرًا رائعًا لكلا النوعين من الألياف و 29 % من إجمالي محتوى الألياف فيها من الألياف القابلة للذوبان، جبن الريكوتا مليء بالبروتين بالإضافة إلى السيلينيوم والكالسيوم وأحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية، إن رش يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة ، هي المفتاح لتجنب التعب.
2. التمر المجفف مع زبدة الفول السوداني
هناك الكثير من الفوائد المعززة للطاقة معبأة في هذين المكونين البسيطين، كلاهما غني بالألياف بينما زبدة الفول السوداني غنية بالبروتين والدهون الصحية.
3. الأفوكادو مع شرائح الخبز والجبن الكريمى
هو أحد أفضل الأشياء المفضلة لمحاربة التعب، يحتوي الأفوكادو وخبز القمح الكامل وشرائح التفاح والجرجير على الألياف، يحتوي جبن الفيتا والأفوكادو الكريمي على كل من البروتين والدهون الصحية.
