قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرا رصد خلاله أجواء شهر رمضان المبارك ليلا، والتقى مع أحد صناع الكنافة الآلى في وسط مدينة الأقصر، حيث يعتبر طبق الكنافة من الأطباق المميزة في مائدة شهر رمضان المبارك.
ويقول محمد أشرف صانع كنافة ألى بمدينة الأقصر، إنه تعلم فنون مهنة صناعة الكنافة منذ 10 سنوات مضت حيث علمه والده صناعة الكنافة بكل الأشكال والألوان، فيقوم بتصنيع الكنافة البيضاء المميزة وكذلك الكنافة بالمانجو ذات اللون الأصفر والتى تجذب الجمهور طوال شهر رمضان المبارك.
وعن أسعار الكنافة يقول محمد أشرف، إن الأسعار لم تزيد كثيرا عن العام الماضي فقد كان يقوم ببيعها العام الماضي بسعر 18 جنيها للكيلو وهذا العام سعر الكيلو 20 جنيها، كما يبيع الكنافة بالمانجو بسعر 25 جنيها فقط للكيلو.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة