قال الدكتور السيد القصير، وزير الزراعة، إن معدل توريد القمح حتى الآن وصل إلى 2 مليون طن ، موضحا أنه لا يوجد اكتفاء ذاتى بشكل مطلق على مستوى العالم من القمح .
وأضاف وزير الزراعة، خلال برنامج 90 دقيقة، المذاع على قناة المحور، أن الصوامع قبل 2014 كانت القدرات التخزينية للدولة المصرية 1,4 مليون طن وبالتالي لم نكن نستطع أن نحتفظ بالاحتياطى الاستراتيجي للقمح لأكثر من أسبوعين أو ثلاثة.
وتابع وزير الزراعة، أن المشروع القومى للصوامع الذى تبناه رئيس الجمهورية، الرئيس عبد الفتاح السيسى رفع قدرات الدولة المصرية من السعات التخزينية إلى 5,5 مليون طن ، فلم نكن نستطع في هذه الظروف الاحتفاظ بالاحتياطى الاستراتيجى لولا هذا المشروع .
وقال وزير الزراعة: كانت نسبة الفاقد من القمح من 15 إلى 20 % وتكلفتهم مليارات بينما رفع جودة التخزين أدى إلى زيادة سعة التخزين والاحتفاظ بمخزون استراتيجى لفترة أطول .
