الشوربات بأنواعها أحد أهم الخيارات الغذائية الجيدة، ومن أهم الأطباق التى يجب تواجدها على السفرة، ويساعد إدخالها في الانظمة الغذائية على تعزيز صحة ومناعة الجهاز الهضمي، كما أنها تساعد على التمثيل الغذائي الجيد، كما أن بعضها يصبح مفيدًا للصحة والجسم وخفيف على المعدة، ويعزز من قوة المفاصل والعظام والجلد، حسبما ذكر موقع drlayrn خلال تقرير نشر أكد على فوائد حساء أو فوائد اللحم بشكل خاص، وهي تعتبر أحد أنواع الشوربات المهمة والمفيدة والتي يفضلها الكثيرون، لمذاقها اللذيذ.
شوربة اللحم بشكل خاص تساعد على تعزيز صحة الجلد ومناعته ونضارة مظهره الخارجى أيضًا، كما أنها - وفقًا للتقرير- تعزز دفاعات الجسم ضد المرض بشكل عام، كما أنها تقاوم بعض التهابات الجسم لدى بعض الأشخاص، كما وجد أنها تساعد على تعزيز الشعور بالاسترخاء فتساعد على النوم بشكل جيد، وذلك لاحتوائها على كم هائل من العناصر الجيدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تعزيز قوة الجسم ونضارته.
ووفقًا لموقع ميديسن نت فإن شوربة اللحم أو حساءه وعظامه، قد تتسبب في احداث بعض الأضرار لبعض الأشخاص، خاصة لمن لديهم تحسسا أو مشاكل معوية أو بالجهاز الهضمى، فقد تتسبب لديهم في الإصابة بالتهاب المعدة، كذلك قد تسبب الإصابة بالإمساك لدى البعض، كما ان بعضهم قد يشعر بالرغبة في التقيؤ او حالة من الانتفاخات والغازات الشديدة بعد تناولها، والبعض لا يشعر بالراحة بعد تناول شوربه اللحم، كالشعور بالامتلاء الشديد المزعج، لذا ينصح التقرير بعدم الاسراف في تناول شوربة اللحم والتوازن فى تناولها، فلا يصح تناولها بشكل يومي أو اكثر من مرة خلال اليوم، لتجنب مضارها والاستفادة القصوى من فوائدها الكثيرة كذلك.
