"أنا اشتغلت في المهنة ورثتها أبا عن جد، فوالدى رحمة الله عليه علمني كيف أكون تاجرا أمينا مع الزبائن أنا وأشقائي، فهو منذ صغره كان يعمل بها، وفي موسم رمضان يزداد الإقبال ويكون البلح ألوان وأشكال والياميش بكل أنواعه".. بتلك الكلمات بدأ سيد يحكى لنا تفاصيل حكايته وأنواع البلح والياميش في رمضان.
وقال سيد الزهيري لـ"اليوم السابع"، تعلمت مهنة تجارة البلح وياميش رمضان وأحببتها من والده رحمة الله عليه، فهو كان يريد أن نتعلم كيف نبيع ونشتري بجانب دراستنا، فتعلمت منه أنا وأشقائي عبد الناصر وحسن، أن الأمانة في التجارة أهم شىء، وعن أنواع البلح الموجود في رمضان الذى يقبل عليه المواطنون، "البلح السكوتي والبرتموته والأبريمي وقرن الغزال والمركابي" والأسعار كلها في المتناول والناس بتشتري والإقبال علي البلح والياميش معقول عشان دا فرحة رمضان للصغار والكبار.
وأكد الزهيرى، أن أسعار البلح تتراوح بين 10 جنيهات و65 جنيها، كما يقبل الناس أيضا خلال الشهر الكريم علي السوبيا والعرقسوس وقمر الدين والزبيب والقراصيا والمشمشية.
