تُعتبر الجوافة من أشهر الفواكه الاستوائية المحبوبة حول العالم، وتتميز بنكهتها اللذيذة وقوامها الناعم، و تُزرع في العديد من البلدان الاستوائية والمناطق ذات المناخ الدافئ.
والجوافة فاكهة استوائية لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية. وتُعد مصدرًا جيدًا للفيتامينات C و A و K، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ولها العديد من الفوائد الصحية المتمثلة في:
1- تقوية المناعة: تحتوي الجوافة على فيتامين C، وهو عنصر غذائي أساسي لتعزيز المناعة، و يساعد فيتامين C على حماية الجسم من العدوى.
2- تحسين صحة القلب: تحتوي الجوافة على الألياف الغذائية، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار. كما أنها تحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن يساعد على تنظيم ضغط الدم.
3- تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي الجوافة على الألياف الغذائية، والتي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الإمساك.
4- حماية الجلد: تحتوي الجوافة على فيتامين C، وهو عنصر غذائي يساعد على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يساعد على الحفاظ على صحة الجلد.
5- تعزيز صحة العين: تحتوي الجوافة على فيتامين A، وهو عنصر غذائي أساسي لصحة العين. يساعد فيتامين A على حماية العين من الضمور البقعي وأمراض العيون الأخرى.