عند الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا يكون الخيار الصحي لدى الكثير تناول شوربة الدجاج، فمنذ عقود طويلة وهي تساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالمرض، وتساعد في الشفاء السريع، ولكن وفقا لتقرير نشر عبر موقع health أثبت أن شوربة الدجاج لها الكثير من الفوائد الصحية الأخرى.
أكد التقرير، أن بعض الأدلة العلمية تشير إلى أن شوربة الدجاج يمكن أن يكون مضادًا للالتهابات، ولذا عندما تكون مريضًا، لا يوجد طعام مريح أكثر منها، وذلك بسبب مكوناتها الغذائية الصحية والمغذية، وهذا السبب في اعتقاد الكثيرين أنها تمتلك بالفعل قوى علاجية.
أوضح التقرير، أن الأطعمة متعددة المكونات، لها فوائد صحية، وذلك يتم عند إضافة بعض الخضراوات إلي شوربة الدجاج، فتصبح قيمتها الغذائية أعلى، وتقدم فائدة كبيرة، فهي مليئة بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تعزيز عملية الشفاء الطبيعية لجسمك من الأمراض المختلفة، وتعمل على تقوية مناعتك وحمايتك من الفيروسات.
وفي نفس السياق، قدم الدكتور وليد إبراهيم استشاري السمنة والنحافة في كلية طب سوهاج، أبرز وأهم الفوائد الصحية لتناول شوربة الدجاج، ومنها:
-تعد شوربة الدجاج علاجا فعالا للأشخاص الذين يعانون من الجفاف، لأن تناولها يزيد من ترطيب الجسم.
-تقوي صحة العظام، لأنها غنية بالكالسيوم والبروتين، ولذا تناولها يقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام.
-تعد خيارا غذائيا رائعا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، فتناولها يسهل حركة المعدة والأمعاء، ويقلل فرص الإصابة والتعرض للانتفاخات والإسهال أو الإمساك.
-تعمل شوربة الدجاج علي تقوية الجهاز المناعي، والحماية من الفيروسات والبكتيريا، لأنها تحتوي علي مضادات الالتهابات.
-تقلل فرص وجود التهاب في الجسم، مثل التهاب المفاصل أو الأعصاب.
