البروكلي يساعد فى إنقاص الوزن، فهو أحد أهم الخضراوات الصحية الطبيعية التي تساعد على تعزيز صحة ومناعة الجسم، كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر، فضلا عن الألياف الغذائية الكثيرة التي يحتوي عليها البروكلي، و التي يحتاجها الجسم فضلا عن قدرته على إنقاص الوزن ولكن بشروط هذا ما أكده تقرير نشر في موقع كيورا.
تابع التقرير موضحا أن إدخال البروكلي في نظامك الغذائي رغبة في إنقاص الوزن يجب أن يكون بالشروط للوصول لهدفك، ولكن الإسراف فيه أو تناوله بطريقه خاطئه قد لا يؤدي بك إلى اهدافك ولا ينقص وزنك،
من أهم تلك الشروط:
ـ الحد في الكمية التي تتناولها من البروكلي لتصبح متوازنة إلى جانب المجموعة الغذائية الأخرى من الكربوهيدرات والبروتين بنسب متناسبة.
ـ البروكلي اجعله حصة واحدة ضمن الخمس حصص من الفواكه والخضراوات التي يوصي بها ضمن الإرشادات الغذائية لذا لا تسرف في كمياته وكذلك نوع بجانبه مع الخضراوات الأخرى.
ـ اضف إلى البروكلي بعض الدهون الصحية مثل المكسرات أو البروتينات الخالية من الدهون أو الحبوب الكاملة مثل الأرز البني.
ـ البروكلي يوفر لك كما هائلا من الألياف لذا لا تضع بجانبه أطعمه بها ألياف أخرى.
ـ البروكلي سوف يشعرك بالشبع السريع لذا عليك دوما التركيز مع حاسة الجوع لديك وفهم ما إذا كنت جائعا أم لا.
ـ اهتم بطهي البروكلي بطريقة صحية للوصول لاهدافك فالشوي أو السوتيه أو الطهي على البخار أفضل طرق الاستفادة من البروكلي.