يعتقد الكثيرون أن كلمة دهون تعني شيئًا غير صحي، لكن الحقيقة أن هناك بعض الدهون صحية بل وضرورية للحفاظ على صحتك العامة وكذلك من الضروري تناولها حتى إذا كنت تتبع نظام ريجيم أو دايت، فى هذا التقرير نتعرف على مقدار الدهون الصحية التى يجب تناولها لإنقاص الوزن، بحسب موقع Times now.
والدهون الصحية توجد في الأطعمة مثل الأفوكادو والمكسرات والبذور والأسماك الدهنية.
وتوفر هذه الدهون الأحماض الدهنية الأساسية، والحيوية لصحة الدماغ، والحد من الالتهابات، والصحة العامة، كما أن الوجبة الخالية من الدهون الصحية تعتبر غير مكتملة، لأنها جزء أساسي من النظام الغذائي المتوازن.
والدهون الصحية أكثر كثافة من السعرات الحرارية من البروتينات أو الكربوهيدرات لكنها تشعرك بالشبع لفترة أطول وبالتالي تقلل من فرص الإفراط فى تناول الطعام وبالتالي تساعد فى إنقاص الوزن.
مقدار الدهون الصحية التى يجب تناولها
ويعتمد تحديد كمية الدهون التى تتناولها على عوامل فردية تشمل العمر والجنس ومستوى النشاط والصحة العامة ولكن المبدأ التوجيهي العام تناول 20 - 30% من السعرات الحرارية اليومية من الدهون.
ويجب اختيار الدهون الصحية غير المشبعة مثل: زيت الزيتون والأفوكادو والأسماك الدهنية.
علاوة على ذلك يجب عمل توازن فى أنواع الطعام التى تتناولها وكذلك الدهون فلا يجب الإسراف فى تناول نوع واحد فقط من الطعام مثل الدهون ومراعاة التنوع فى نظامك الغذائي .
