شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، بالتنسيق مع الإدارة البيطرية بشبرا الخيمة، بالاشتراك مع مباحث تموين القليوبية وإدارة تموين قليوب، حملة تفتيش ناحية قليوب والخانكة، وذلك في إطار التأكد من سلامة وجودة اللحوم المعروضة للمواطنين حفاظا على صحتهم وسلامتهم.
وأوضحت مديرية الطب البيطرى بالقليوبية، في بيان لها، أنه أسفرت الجملة عن ضبط 13 كجم لحم بقرى وضانى وجاموسى صالح ذبح خارج السلخانة، بالإضافة إلى 1200 كجم دهون حيوانية غير صالحة، و750 كجم مفروم دواجن بدون بيانات سحب عينات لبيان صلاحيتها للاستهلاك، و890 كجم هياكل دواجن سحب عينات لبيان صلاحيتها للاستهلاك، و340 كجم عجينة دواجن سحب عينات لبيان صلاحيتها للاستهلاك .
كما تضمنت المضبوطات 335 كجم عجينة حواوشى سحب عينات لبيان صلاحيتها للاستهلاك، و1070 كجم سجق سحب عينات لبيان صلاحيتها للاستهلاك، و2000 كجم أجنحة الدجاج سحب عينات لبيان صلاحيتها للاستهلاك، وكان إجمالى المضبوطات 6598 كجم، كما تم تحرير 5 محاضر، وتم تسليم المضبوطات لمفتش التموين المرافق للحملة لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة