قدم تليفزيون اليوم السابع، بثاً مباشراً، اليوم الأربعاء، من داخل سوق الأسماك الحضاري بنطاق حي العرب في محافظة بورسعيد، لمعرفة طرق تسوية السمك المبطرخ بعد ظهوره في السوق.
وظهر السمك المبطرخ في سوق بورسعيد بكميات كبيرة، وانتشرت الأسماك والبحريات بكافة أشكالها وألوانها، فظهرت السيبيا "السبيط" بشكل مختلف من حيث الحجم الذي تعدد بين كبير ومتوسط وصغير، وكذلك لونها الأبيض التي تم تنظيفها أو الأبيض في الأسود التي تُسمى بحبرها.
كما زينت أسماك الباغة والسردين والقاروص، وكذلك الكابوريا، الجمبري، وغيرها من الأسماك والبحريات، فروشات البائعين الذين يبدأوا في عرض الأسماك والبحريات، ظهر كل يوم بشكل جمالي على طاولات أمام كل محل، وبعرض جمالي لجذب الزبائن، وخاصة السمك البوري بكافة أحجامه، والسردين.
وتتنوع الأسماك في سوق بورسعيد الحضاري الذي يجذب آلاف الزوار يومياً من بورسعيد وخارجها من المحافظات الأخرى، حتى الأجانب يزورن سوق بورسعيد خلال جولاتهم الحرة بالمدينة.
ويتوافد الآلاف يومياً على سوق الأسماك بمحافظة بورسعيد والذي يُقام على مساحة 20.700 ألف متر مربع حوالي 4.7 أفدنة، فيما يقع المبنى الإداري على مساحة مسطحة تبلغ 760 مترًا مربعًا تقريبًا، وبتكلفة بلغت 50 مليون جنيه.
يضُم السوق 82 محل تجزئة بمساحة 20 مترًا ، و 104 محل "سريحة" بمساحة 10 أمتار، و30 محل جملة بمساحة 40 مترًا، ومطعمين على مساحة 100 متر، فضلاً عن عدة أفران للأسماك ومحال للتنظيف، بجانب تزويده بكل الإمكانات والخدمات اللوجيستية ، بالإضافة إلى منطقة انتظار أمام جميع مداخل السوق البالغ عددها 6، وكذا أحدث نظام إطفاء حريق وشبكة صرف حديثة.
البوري الكبير
السمك المبطرخ
القطع
بوري صغير
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة