هنا مزرعة كلية الزراعة بجامعة قناة السويس.. توفر منتجات الألبان والخضروات والفاكهة بأسعار مخفضة لأهالى الإسماعيلية.. وكيل الكلية: تطوير صنف قمح يتحمل درجة الملوحة.. لدينا أفضل سلالات الأرانب والبط والسمان.. صور

رصد اليوم السابع خلال جولته داخل مزرعة كلية الزراعة جامعة قناة السويس، العديد من الأنشطة داخل المزرعة، والتى توفر للعاملين فى الجامعة وأهالى الإسماعيلية أنواع الخضار والفاكهة واللحوم والدواجن والبط والأرانب والسمان ومنتجات الألبان وبأسعار تنافسية خدمة من الجامعة للمجتمع المحيط بها.

 

 

 

من جانبه، قال الدكتور محمد وصفى وكيل كلية الزراعة لشئون البيئة وخدمة المجتمع، أثناء التجول فى المزرعة الخاصة بكلية الزراعة، إنه منذ إنشاء جامعة قناة السويس وكلياتها المختلفة، وهى موجهة لخدمة مجتمعها المحيط بها، وهى منطقة إقليم القناة وسيناء، وتسعى عبر تلك السنوات فى تحقيق تطوير مستمر للإقليم والارتقاء به والسعى لتحقيق رسالة الكلية، وذلك عبر خطط دورية لقطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة، مبنية على احتياجات مجتمعها وخريجيها والعاملين بالقطاع الزراعى فى هذا الإقليم. 

 

وأضاف: تنظم الكلية عدد من الدورات التدريبية للارتقاء بمستوى الخريجين، وكذلك أنشطة القوافل البيئية، للاستفادة من الخبرات العلمية والبحثية بالكلية فى خدمة المجتمع المحيط بالكلية عبر أنشطة القوافل البيئية، كما أن الكلية تعقد العديد من الندوات التثقيفية فى مختلف مجالات وأنشطة الكلية وما يعزز من الارتقاء بالإقليم الذى تنتمى إليه الكلية.

 

وللكلية مزرعتين إحداها فى مقر الجامعة بمحافظة الإسماعيلية، وأخرى بمنطقة سيناء، وتم إنشاء تلك الوحدة كمنشأة تعليمية وبحثية وإنتاجية، وصدر قرارا بلائحة المزرعة من مجلس إدارة الجامعة. 

 

وتساهم وحدة المزارع بتوفير عدد كبير من الأراضى والصوب الزراعية لأعضاء هيئة التدريس ومعاونيهم، وكذلك طلاب الدراسات العليا المسجلين بالكلية فى مجال الأبحاث المتعلقة بمجال الإنتاج النباتى بمختلف فروعه، وكذلك فى مجال الإنتاج الحيوانى، وتتوفر بالمزرعة كافة القطاعات الإنتاجية الخاصة بالمحاصيل الزراعية والمحاصيل البستانية (خضر – فاكهة - زينة)، وكذلك كافة الأنشطة الأخرى، مثل مجالات وقاية النبات، والهندسة الزراعية، والنبات الزراعى (فسيولوجى- أمراض النبات – الوراثة)، بالإضافة إلى قطاعات الإنتاج الحيوانى المختلفة بما يوفر منتجات غذائية صحية، وما يخدم مجتمعها، وكذلك مما يعزز موارد الكلية الذاتية، وقيام المزرعة بتوفير احتياجات إتمام الدروس العملية لعدد كبير جدا من الدروس العملية التى تقدمها الكلية، وتعزيز دور التدريب الميدانى لطلاب مرحلتى البكالوريوس والدراسات العليا بالكلية، وإتمام بعض المشروعات البحثية، والتى تتناول بعض المشكلات الهامة بالإقليم أو القطاع الزراعى مما يعمل على استخدام الموارد الزراعية بصورة أمثل وأكثر اقتصاديا.

 

وأكد الدكتور محمد وصفى وكيل كلية الزراعة، أن الكلية تحتوى على 7 وحدات ذات طابع خاص، وأولى هذه الوحدات التى تشكلت بالكلية هى مركز بحوث الأسماك يحتوى على "وحدة رعاية الأسماك - وحدة تغذية الأسماك - وحدة تفريخ الأسماك - وحدة القشريات والأرتيميا- وحدة الدراسات والاستثمارات)، ويهدف المركز إلى المساهمة فى تعليم الطلاب وتدريب الخريجين فى المجال وأجراء البحوث لأعضاء هيئة التدريس ومعاونيهم وكذلك تنفيذ المشروعات البحثية الممولة من هيئات محلية وأجنبية والمساهمة فى التدريب التحويلى لحملة الشهادات العليا والمتوسطة، وكذلك تدريب المهندسين الزراعيين فى مجالات الأسماك المختلفة، الوحدة الثانية وحدة التحاليل المعملية للقطاعات الزراعية، والتى تم إنشاؤها من منطلق مساهمة كلية الزراعة فى تقديم خدماتها العلمية إلى مختلف القطاعات زراعية كانت أو خدمية بإقليم القناة وسيناء، وتهدف هذه الوحدة إلى القيام بإجراء التحاليل العلمية لكافة الباحثين بجامعة قناة السويس والجامعات المصرية والمراكز البحثية والشركات والأفراد وكذا المساهمة فى حل المشاكل البيئية بالمنطقة من خلال إجراء التحاليل المعملية المطلوبة،  بالإضافة إلى عمل دورات تدريبية للباحثين فى الشركات والمراكز البحثية بهدف رفع كفاءتهم.

 

وأضاف، أن الوحدة الثالثة هى مركز المكافحة البيولوجية، والتى تهدف إلى ربط البحث العلمى بالبيئة من خلال إجراء البحوث العلمية الهادفة لمنع أضرار الآفات الحشرية المختلفة باستخدام المكافحة البيولوجية للآفات، مما يترتب عليه وفر فى الإنتاج غير الملوث بالمبيدات الحشرية، بالإضافة إلى تقديم المعاونة مع الأجهزة المختلفة فى القطاع الزراعى الحكومى والخاص فى مجال مكافحة الآفات.

 

وأشار إلى أن الوحدة الرابعة هى وحدة تدوير المخلفات الصلبة، والتى تم إنشاؤها بهدف التخلص الآمن للمخلفات الصلبة وتدويرها دون ضرر للبيئة وتدوير مخلفات المزارع والاستفادة منها كسماد عضوى، بالإضافة إلى تسويق المنتج العضوى محلياً ومتابعة تأثيراته على البيئة.

 

وقال الدكتور محمد وصفى، إن الوحدة الخامسة هى وحدة الخدمة العامة لتصنيع الألبان والتى تم إنشاؤها وتشكيل مجلس إدارة مركز الخدمة العامة لتصنيع منتجات الألبان، وبدأ المركز فى التوريد لمستشفيات الجامعة بمعدل 950 كوبا يوميا، وقد تم توريد ما يزيد عن 500 ألف كوب إلى المدن الجامعية بمعدل وصل إلى 8000 كوب أسبوعيا، وقد وفرت هذه المنتجات لإدارة التغذية بالمدن الجامعية مبالغ مالية كبيرة لكل عام جامعى، حيث يقوم المركز بتصنيع منتجات ألبان عديدة ذات جودة عالية تشمل "الزبادى وجبن قريش وجبن دمياطى وأيس كريم وزبد وقشدة"، بالإضافة إلى توفير منتجات صحية بجودة عالية لأعضاء هيئة التدريس والمعاونين والعاملين بالجامعة وأهالى محافظة الإسماعيلية وبأسعار تنافسية.

 

وأضاف الدكتور محمد وصفى، أن الوحدة السادسة هى مركز التجارب والبحوث الزراعية فى مجال النحل، وهى تقوم بالأنشطة الآتية فى إجراء البحوث فى مجال نحل العسل، وكذلك الأنواع الهامة من النحل- تنمية وإكثار سلالات نحل العسل المتميزة بالصفات المطلوبة - تنمية وإكثار أنواع النحل الانفرادى ذات الأهمية الاقتصادية فى تلقيح المحاصيل - توثيق وتدعيم الترابط مع الوحدات المماثلة فى الجامعات ومراكز البحوث - المساهمة فى إنشاء المناحل داخل المشروعات الزراعية - تعليم وتدريب الطلاب داخل الكلية فنون النحالة الحديثة، وكذلك شباب الخريجين- القيام بأعمال إنتاجية للغير- بيع جميع المنتجات والأدوات النحلية.

 

وأشار إلى أن الوحدة السابعة هى مركز الخدمة العامة للخدمات التسويقية الزراعية ويهدف إلى خدمة أعضاء هيئة التدريس والعاملين بالجامعة وأهالى محافظة الإسماعيلية بتوفير السلع والمنتجات الزراعية والغذائية والمرتبطة بها بأسعار مناسبة وتوفير الاحتياجات السلعية والغذائية لكليات وإدارات الجامعة والوحدات ذات الطابع الخاص بالجامعة والمساهمة فى تسويق المنتجات الزراعية والغذائية للوحدات ذات الطابع الخاص بالجامعة،  وتوفير المنتجات الزراعية والغذائية المنتجة بالجامعة لمواطنى إقليم القناة بمحافظات الإسماعيلية وبورسعيد والسويس وتقديم الاستشارات الاقتصادية والتدريبية فى مجال التسويق الزراعى للأفراد والهيئات داخل الجامعة وخارجها.

 

وقال الدكتور محمد وصفى وكيل كلية الزراعة لشئون البيئة وخدمة المجتمع بجامعة قناة السويس، إن المزرعة بها عدد كبير من الصوب الزراعية لإنتاج الخضروات، ومنها الباذنجان والفلفل الخيار، والتى يتم زراعتها بأسلوب علمى وطبيعى دون إضافة أى مبيدات ضارة، كما يتم زراعة "الكرنب والأرنبيط والبسلة والفراولة" داخل مزرعة الكلية، ويتم بيع كل هذه المنتجات إلى العاملين بالجامعة وأهالى الإسماعيلية وعليها إقبال كبير.

 

 

وأشار إلى أن هناك أبحاثا تجرى على محصول القمح يجريها أحد الأساتذة بالكلية، وهى استنباط نوع من القمح يتحمل درجة الملوحة فى الأرض المالحة، ويطلق عليه صنف الإسماعيلية 1، ولاقت هذه التجربة تطور كبير، وتم تجربة هذا الصنف فى العديد من المحافظات، بالإضافة إلى مزرعة الكلية التى أسفرت عن إنتاج وفير من المحصول.

 

 

وأكد أن هناك مزارع للبط والسمان والأرانب داخل المزرعة، ويتم بيعها للعاملين بالجامعة بالإضافة إلى أهالى الإسماعيلية بأسعار مخفضة، موضحا أن هناك مشروع للإنتاج الحيوانى داخل المزرعة من الأبقار والجاموس يتم تربيتها واستنباط سلالات أخرى داخل المزرعة، كما توفر الكلية اللحوم للعاملين بالمزرعة والمجتمع المحيط بها بأسعار تنافسية، بالإضافة إلى توفير الأضاحى من الضأن والماعز.

 

 

وأوضح الدكتور محمد واصف، أن المزرعة ساهمت فى توفير الغذاء للماشية عن طريق زراعة البرسيم داخل المزرعة، مضيفا أن المزرعة بها مساحات كبيرة منزرعة بالموالح مثل "البرتقال واليوسفى والليمون"، بالإضافة إلى مساحات كبيرة أخرى منزرعة بأصناف كثيرة من المانجو يتم بيعها للعاملين بالجامعة وأهالى محافظة الإسماعيلية والمحافظات المجاورة.