فى أول دراسة من نوعها، درس العلماء فى جامعة "تكساس" الأمريكية عن كثب فوائد قشور وبذور ثمار فاكهة "الأفوكادو"، ووجدوا أنها غنية بشكل كبير فى المركبات الكيميائية المفيدة التى يمكن استخدامها فى تحسين علاجات السرطان، وأمراض القلب غيرها من الأمراض المزمنة.
وقاد الدكتور ريو جراندى فالى "أستاذ الأورام بجامعة "تكساس"، الأبحاث لمعرفة المزيد عن فوائد بذور وقشر الأفوكادو، من خلال طحن 300 جرام من قشوره وبذوره المجففة.
وباستخدام التحليل اللونى للغاز – وهو تحليل يطلق عليه "تحليل الطيف الكتلى"- وجد الباحثون احتواء القشر والبذور على 116 مركبا من الزيت و16 من الشمع، والتى يستخدم فى العديد من الأدوية المضادة للفيروسات مثل "هيبتاكوسان"، والذى قد يمنع من نمو الأورام، فضلا عن حمض دوديكانويك، والذى يمكن أن يقلل من خطر تصلب الشرايين.
وأضاف الباحثون أنه من الممكن جدا أن تكون قشور وبذور الأفوكادو، التى يعتبرها معظم الناس بمثابة نفايات النفايات، فى الواقع كنوز طبيعية، لما تحتويه على مركبات طبية داخلها يمكن أن تستخدم فى نهاية المطاف لعلاج السرطان وأمراض القلب وغيرها من الظروف الصحية المزمنة.
ومن المنتظر أن يبدأ الفريق البحثى فى تطوير عقاقير طبية قليلة الآثار الجانبية من قشور وبذور الأفوكادو لاستخدامها فى مكافحة العديد من الأمراض المزمنة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة