يعتبر القمح أهم محاصيل الحبوب الغذائية التى يعتمد عليها الشعب المصرى فى غذائه، وتستخدم حبوبه لإنتاج الخبز والمكرونة، كما يستخدم مربو الحيوانات..
قال الدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، إن هناك ندوات ارشادية وبرامج توعوية للمزارعين بالحقول مع بدء زراعة القمح.
قال مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، إن هناك ندوات ارشادية وبرامج توعية للمزارعين عن أهمية زراعة القمح على المصاطب.
بدأت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، ممثلة فى مركز البحوث الزراعية والحملة القومية للنهوض بمحصول القمح، فى إنشاء 70 حقل إرشادى لمحصول القمح بمنطقة وادى الصعايدة، منها 50 حقل للزراعة بنظام المصاطب.
قال تقرير رسمى صادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، إن الحكومة تستهدف زراعة مليون فدان قمح بنظام الزراعة على "مصاطب"، لتوفير 25% من المياه المستخدمة و15% من التقاوى.