المرارة هو عضو من أعضاء الجهاز الهضمى على شكل كمثرى تسكن أسفل الكبد في الجزء العلوي الأيمن من البطن ووظيفتها الأساسية تخزين وافراز العصارة الصفراوية ،التى تساعد على تحطيم الدهون من الطعام في الأمعاء مما يسهل امتصاص الفيتامينات والمواد الغذائية القابلة للذوبان في الدم.