غالبًا ما يتم وصف السلطات النيئة على أنها خيار صحي ومليء بالعناصر الغذائية والألياف، ومع ذلك، يعاني بعض الأفراد من عدم الراحة مثل الانتفاخ بعد تناولها.
السلطة واحدة من أفضل الطرق لاستهلاك كميات كبيرة من الخضراوات الورقية لتحسين الصحة العامة.
هناك العديد من أنواع الأطعمة الصحية التى تعمل على تقوية الجهاز المناعى والوقاية من الأمراض والفيروسات .
من منا لا يعشق الطعام بأصنافه وأنواعه، ولعل الأصناف المتنوعة من الطعام هى ما يجعلنا عاجزين أمام شهيتنا، ولذا أوصت الدكتورة رانيا شريف أخصائية التغذية.