تتابع اللجان الفنية بإدارة الخضر بالإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، طرح منتجات الخضروات الشتوية وزيادة المعروض بالأسواق، كسلعة استهلاكية يومية..
تتابع الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية، من خلال إدارة الخضر، نشر لجانها بجميع المحافظات، بالتعاون مع مديريات الزراعة، لرصد حالات المتغيرات على زراعات الخضر الشتوية.
واصلت وزارة الزراعة، ممثلة إدارة الخضر بالإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية، عمل منظومة تدقيق المساحات وتقدير إنتاجية محاصيل الخضراوات في العروة الشتوية بمحافظات الجمهورية، لتوفير المعلومات اللازمة لاحتياجات السوق المحلى