يعتبر الحديد من العناصر الغذائية المهمة التى يحتاجها الجسم لإنتاج الدم، وقد يؤدى قصوره إلى حدوث خلل وظيفى فى الجسم والشعور بالتعب أو بالدوار.
يلعب الحديد دورًا رئيسيًا في إنتاج الدم ونموه وتطوره وصحة الدورة الشهرية والصحة الإنجابية.
اعراض نقص الحديد لا تظهر فى الحالات الخفيفة ويمكن أن تظهر فى الحالات الشديدة ومنها ضعف الاظافر واعراض نقص الحديد الاخرى