يقدم "اليوم السابع" طريقة عمل شوربة الكوسا بالكريمة على طريقة الشيف غادة مصطفى لتتمكن كل سيدة من إعدادها فى المنزل.
إذا كنت من مفضلات الكوسة تعلمى طريقة عملها باللبن كما يقدمها اليوم السابع على طريقة الشيف غادة مصطفى .
وتقدم الشيف رشا على طريقة عمل يخنى الكوسة باللحم المفروم والنعناع للاستفادة من فيتاميناتها الكثيرة والمعادن، حيث تعمل الألياف فى الكوسة على تقليل نسبة الكولسترول فى الدم.<br>