تمثل الفيتامينات أهمية كبيرة لقطاع كثير من الأشخاص لما تمده للجسم من معادن وعناصر لازمة لتقوية العضلات وضمان صحة المناعة.
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى مضاعفات خطيرة مثل انخفاض الكالسيوم في الدم (نقص كالسيوم الدم)
فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يوجد في المنتجات الغذائية الحيوانية بشكل أساسي ويتم تصنيعه أيضًا في جسم الإنسان عن طريق التعرض لأشعة الشمس..
المشروم محبوب من قبل عشاق الطعام وعشاق اللياقة البدنية على حد سواء، وهو عبارة عن فطريات صالحة للأكل تحتوى على الكثير من المغذيات الدقيقة.
فيتامين د، المعروف أيضًا باسم مغذيات أشعة الشمس ، هو أحد العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها المرء لتقوية العظام والمناعة، يوجد فيتامين د في آثار صغيرة في الأطعمة مثل الفطر والبيض..
دور فيتامين د في تصنيع الكالسيوم والفوسفور يجعله عنصرًا حاسمًا في بناء العظام، تظهر الدراسات المختبرية أيضًا أن فيتامين (د) يمكن أن يقلل من نمو الخلايا السرطانية..
فيتامين (د) هي فيتامين مهم لجهاز المناعة والعضلات ونمو الخلايا، حيث أنه يقلل الالتهاب ، ويساعد أيضًا على تنظيم ضغط الدم ، ومن المعروف أنه يحمي القلب.