تشكل زيادة استهلاك اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية خلال فترة "عيد الأضحى" مخاطر عالية لمشاكل صحية مختلفة على المدى القصير والطويل منها ارتفاع مستويات الكوليسترول
يتناول الناس فى عيد الأضحى جميع أنواع اللحوم الشهية لكن أكلها بكثرة يمكن أن يؤدى مباشرة إلى مشاكل صحية خطيرة.