قال أحمد الباز صاحب سلسلة مطاعم قصر الكبابجي، إنه بدأ دخول ذلك المكان منذ أكثر من عشر سنين وبالتحديد في ٢٠٠٩ عندما قرر أن ينشأ مشروع وكان ذلك مشروع مختلف يكسب من الرزق وكان ذلك المشروع هو محل كبابجي.
لا يوجد المزيد من البيانات.