كشفت دراسة جديدة أن أوراق الكاري تحمي من مرض الزهايمر، حيث إن مضادات الأكسدة القوية لهذه العشبة تجعلها مرشحًا قويًا لعلاج أمراض مثل مرض الزهايمر والخرف.
أوراق الكارى من الأعشاب المفضلة للكثير من الناس سواء كانت بشكلها المطحون أو الطازجة، حيث تضفى رائحة ونكهة إلى طعامك، كما أنها تساعد فى تعزيز فقدان الوزن.