أثارت الطيور فى الفترات الأخيرة قلقا كبيرا فى أوروبا، سواء بالنسبة لانتشار فيروس أنفلونزا الطيور أو بالنسبة لارتفاع الأسعار التى جاءت بسبب نقص الحبوب والعلف اللازمة للطيور..
شهدت فرنسا هذا العام، ارتفاعا كبيرا في الأسعار، وخاصة في الطيور، التي ارتفعت أسعارها بنسبة 51% في أقل من عام، وذلك بسبب انتشار أنفلونزا الطيور، وأيضا ارتفاع أسعار الحبوب.
انتشر فيروس أنفلونزا الطيور بشكل واسع المدى في أوروبا، حيث أصيب ملايين من الطيور، وقد أدى ذلك إلى ذبح 46 مليون طائر، بما في ذلك العديد من البط والأوز.