الأسبارتام هو مُحلي صناعي تم تطويره لأول مرة في الستينيات - عن طريق الصدفة تمامًا - وتم طرحه في السوق بعد حوالي 20 عامًا، إنه أحلى بحوالي 200 مرة من السكر.
يقول المحللون إن احدى شركات المياة الغازية ستشهد قدراً من الضرر من قرار منظمة الصحة العالمية الذي يلوح في الأفق بشأن الأسبارتام الذى تستخدمه فى تصنيع منتجاتها من المشروبات الغازية الدايت..