تكنولوجيا الاغذية - اليوم السابع

تكنولوجيا الاغذية

روشتة غذائية اقتصادية للطلاب فى الامتحانات

روشتة غذائية اقتصادية للطلاب فى الامتحانات

الإثنين، 10 يونيو 2024 04:00 ص

وضعت الدكتورة منال عز الدين الباحث بمعهد تكنولوجيا الاغذية التابع لمركز البحوث الزراعية روشته غذائية اقتصادية للطلاب خلال فترة الامتحانات.

معهد تكنولوجيا الأغذية: طهى الطعام يحسن الهضم ويزيد من امتصاص العناصر الغذائية.. ويفضل تتبيل اللحوم فى الثلاجة وليس خارجها.. واللون ليس دليلًا قاطعًا على أن الطعام أصبح مأموناً للأكل

معهد تكنولوجيا الأغذية: طهى الطعام يحسن الهضم ويزيد من امتصاص العناصر الغذائية.. ويفضل تتبيل اللحوم فى الثلاجة وليس خارجها.. واللون ليس دليلًا قاطعًا على أن الطعام أصبح مأموناً للأكل

الخميس، 30 مايو 2024 12:00 م

الأغذية تعتبر مطهية بصورة مناسبة و أمنة عندما تطهى لفترة كافية وعلى درجة حرارة مرتفعة تكفي لقتل البكتيريا الضارة المسببة للأمراض التي تنتقل بواسطة

نصائح معهد تكنولوجيا الأغذية لشراء أضحية العيد

نصائح معهد تكنولوجيا الأغذية لشراء أضحية العيد

الأربعاء، 29 مايو 2024 05:30 ص

بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى وإقبال المستهلكين علي شراء الأضاحي، تقدم الدكتورة مروة فاروق الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية بعض المعلومات والنصائح الهامة للمستهلكين عند الشراء.

نصائح من معهد تكنولوجيا الأغذية للشواء على الفحم.. تعرف عليها

نصائح من معهد تكنولوجيا الأغذية للشواء على الفحم.. تعرف عليها

الإثنين، 27 مايو 2024 04:00 ص

حدد معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى عددًا من النصائح الواجب مراعاتها فى حالة الرغبة فى شواء اللحوم على الفحم لتقليل المركبات الضارة.

8 نصائح من تكنولوجيا الأغذية مع تناول الرنجة.. تعرف عليها

8 نصائح من تكنولوجيا الأغذية مع تناول الرنجة.. تعرف عليها

الإثنين، 06 مايو 2024 06:06 م

يحتفل المصريون اليوم بعيد شم النسيم، حيث يقبل الجميع على تناول الأسماك المدخنة مثل الرنجة كأحد العادات الغذائية ومظاهر الاحتفال بهذا اليوم، لذا نتقدم ببعض المعلومات..

تعرف على أهم النصائح الواجب توافرها عند شراء وتناول الفسيخ

تعرف على أهم النصائح الواجب توافرها عند شراء وتناول الفسيخ

الإثنين، 06 مايو 2024 01:17 م

الفسيخ من الأكلات المحببة للمصريين خاصة فى شم النسيم، حيث يقبل عليه الغالبية فى هذا اليوم، لكن لا بد من الحذر عند تناوله لأنه قد يسبب مشاكل صحية..

تكنولوجيا الأغذية يحذر مرضى القلب والضغط من تناول الأملاح

تكنولوجيا الأغذية يحذر مرضى القلب والضغط من تناول الأملاح

السبت، 04 مايو 2024 11:28 م

قال الدكتور محمد الشحات باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية بقسم اللحوم إن الفسيخ من الأطعمة التقليدية التي اعتاد المصريون على تناولها في شم النسيم

ما هو داء السيلياك؟.. معهد تكنولوجيا الأغذية يوضح التفاصيل

ما هو داء السيلياك؟.. معهد تكنولوجيا الأغذية يوضح التفاصيل

الخميس، 25 أبريل 2024 08:00 م

قالت الدكتورة رانيا نبيل الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح أن "داء السيليك" .

تكنولوجيا الأغذية: تناول اللبن الرايب مرتين يوميا يقلل أعراض القولون العصبى

تكنولوجيا الأغذية: تناول اللبن الرايب مرتين يوميا يقلل أعراض القولون العصبى

الأربعاء، 24 أبريل 2024 04:30 ص

قالت الدكتورة منى صبرى، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى، إن هناك فوائد عديدة للبن الرايب لما يحتويه من عناصر غذائية..

استراتيجيات لترشيد الاستهلاك وتقليل الهدر فى الطعام.. تعرف عليها

استراتيجيات لترشيد الاستهلاك وتقليل الهدر فى الطعام.. تعرف عليها

الجمعة، 12 أبريل 2024 10:00 م

في ظل الظروف الاقتصادية الحالية ومع الزيادة السكانية العالمية و محدودية الموارد يواجه العالم خطر نقص الأمن الغذائي والعديد من التحديات البيئية مما يتحتم علينا ضرورة تبنى ممارسات مستدامة لترشيد الاستهلاك.

نصائح لمعرفة كيفية وصول اللحوم إلى درجة النضج الصحيحة

نصائح لمعرفة كيفية وصول اللحوم إلى درجة النضج الصحيحة

الخميس، 11 أبريل 2024 02:00 ص

‫تعتبر الأغذية مطهية بصورة مناسبة و أمنة عندما تطهى ‬لفترة كافية وعلى درجة حرارة مرتفعة تكفي لقتل البكتيريا الضارة المسببة للأمراض

نصائح غذائية للحفاظ على الصحة في عيد الفطر

نصائح غذائية للحفاظ على الصحة في عيد الفطر

الثلاثاء، 09 أبريل 2024 06:00 ص

وضعت الدكتورة منال عز الدين الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح عدد من النصائح الغذائية للحفاظ على الصحة في عيد الفطر..

تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامجا تدريبيا فى التصنيع الغذائى وجودة الأغذية

تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامجا تدريبيا فى التصنيع الغذائى وجودة الأغذية

الأربعاء، 03 أبريل 2024 11:19 ص

استقبل معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية مجموعة من طلاب كلية الزراعة تخصص صناعات غذائية جامعة القاهرة لتدريبهم بأقسام المعهد المختلفة.

معهد الأغذية: تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم اختيار أمثل فى رمضان

معهد الأغذية: تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم اختيار أمثل فى رمضان

الأربعاء، 03 أبريل 2024 01:00 ص

قالت الدكتورة منى صبرى الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية أن تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم يعتبر الخيار الأمثل فى شهر رمضان فى الإفطار والسحور.

معهد تكنولوجيا الأغذية: تناول الحليب منزوع الدسم الخيار الأمثل فى الإفطار

معهد تكنولوجيا الأغذية: تناول الحليب منزوع الدسم الخيار الأمثل فى الإفطار

الإثنين، 01 أبريل 2024 09:00 ص

قالت الدكتورة منى صبرى الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية أن تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم يعتبر الخيار الأمثل فى شهر رمضان فى وجبتى الإفطار والسحور، فهو غنى بالبروتين..

7 نصائح من معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين.. تعرف عليها

7 نصائح من معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين.. تعرف عليها

الأحد، 31 مارس 2024 07:00 ص

قالت الدكتورة ناهد الوحش الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة .

هل يٌسمح لكبار السن بصيام رمضان؟

هل يٌسمح لكبار السن بصيام رمضان؟

الأربعاء، 27 مارس 2024 09:16 م

قالت الدكتورة هبة عاطف الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح أن كبر السن في حد ذاته ليس مرضاً، ولكنه مرحلة عمرية طبيعية يحتاج فيها الانسان للاهتمام بصحته.

اعرف تأثير الصيام على الصحة النفسية لكبار السن

اعرف تأثير الصيام على الصحة النفسية لكبار السن

الأربعاء، 27 مارس 2024 08:13 م

قالت الدكتورة هبة عاطف الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أن العديد من الدراسات تشير الي أن المسنين الصائمين افضل في الصحه النفسيه.

روشتة غذائية من معهد تكنولوجيا الأغذية لكبار السن فى رمضان.. تعرف عليها

روشتة غذائية من معهد تكنولوجيا الأغذية لكبار السن فى رمضان.. تعرف عليها

الثلاثاء، 26 مارس 2024 08:46 م

‫قالت الدكتورة هبة صالح الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أنه يجب يُنسق الصائم الكبير فى الست مع الطبيب المختص له.

تعرف على تأثير الصيام على الصحة البدنية لكبار السن

تعرف على تأثير الصيام على الصحة البدنية لكبار السن

السبت، 23 مارس 2024 07:00 ص

قالت الدكتورة هبة عاطف الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، إن الصيام له تأثر جيد علي الصحة.

الرجوع الى أعلى الصفحة