باذنجان

طريقة عمل لازانيا الباذنجان بالجبنة

الإثنين، 22 أبريل 2024 08:00 ص

الباذنجان من أكثر أنواع الخضروات التي يفضلها الكثيرون نظرا لمذاقه المختلف واحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات ، وفى السطور التالية يقدم اليوم السابع طريقة مختلفة للباذنجان..

طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم.. لو عايزة أكلة بسيطة وتقليدية

الإثنين، 01 يناير 2024 08:00 ص

تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة من أكثر أنواع الأكلات التي يفضلها الكثيرون وطريقتها بسيطة وسهلة لذا نستعرض فى هذا التقرير، طريقة عمل المسقعة باللحم المفرومة.

اعرف أسعار الخضراوات اليوم.. الفاصوليا من 12 لـ16 جنيها للكيلو والبطاطس بـ4

الخميس، 29 يونيو 2023 08:00 ص

شهدت أسعار الخضراوات اليوم الخميس ثاني أيام عيد الأضحى 29 يونيو فى مصر استقرارا ملحوظا في سوق الجملة، وفق آخر تحديث للأسعار، حيث تراوح سعر الطماطم ما بين 2.5 و4 جنيهات،

أسعار الخضراوات.. الفاصوليا من 9 إلى 15 جنيها والباذنجان 4.5 إلى 6.5 جنيه

الإثنين، 22 مايو 2023 08:00 ص

تشهد أسعار الخضراوات استقرارا ملحوظا، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم من 3.5 إلى 6.5 جنيه والبطاطس من 4 إلى 5 جنيهات، والبصل من 8 إلى 10 جنيهات، بتراجع 3 جنيهات.

"أم حسين" أشهر بائعة طعمية فى طنطا.. قصة كفاح 42 عاما.. توفى زوجها وتربى 9 أبناء وأحفاد.. شادية: زوجى مات وعمرى 27 سنة ونزلت الشارع من أجل العمل وتربية عيالى.. ونفسى فى شقة أعيش فيها بديلا للإيجار.. فيديو

الأحد، 01 أغسطس 2021 05:00 م

سطرت الحاجة شادية سعد عبد الهادى المعروفة بـ"أم حسين"، أشهر بائعة طعمية بمدينة طنطا بمحافظة الغربية، قصة كفاح حقيقية لأكثر من 42 عاما، بعدما قررت النزول للعمل من أجل لقمة العيش..

أبيض وأسود.. شاهد حصاد محصول الباذنجان في الصعيد

الجمعة، 17 يوليو 2020 12:08 م

رصدت كاميرا فيديو اليوم السابع حصاد محصول الباذنجان بقرية المخادمة بمحافظة قنا، وأكد شريف نجار موسي، مزارع، إنه يمكن زراعة الباذنجان بكميات فى الحقول والمزارع

حارب كورونا وقوى مناعتك على الفطار بالباذنجان

السبت، 16 مايو 2020 03:00 م

ضمن سلسلة موضوعات حارب كورونا وقوى مناعتك ينصح بتناول الباذنجان نظرا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية.

حديد وطاقة.. اعرف فوائد الباذنجان الأسود على صحتك

الأحد، 08 سبتمبر 2019 06:00 ص

يعتبر الباذنجان الأسود من أشهر أنواع الخضراوات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التى تمد الجسم بالنشاط والحيوية، وتحميه من الأمراض والعدوى..

يحميك من السرطان ويعالج فقر الدم.. فوائد الباذنجان

الجمعة، 31 مايو 2019 09:00 م

يحتوى الباذنجان على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة من فيتامينات ومعادن وألياف غذائية.

فطارك وسحورك عندنا صحى.. اليوم الـ 21 فى السحور" باذنجان مسلوق"

الثلاثاء، 05 يونيو 2018 10:00 م

الباذنجان واحد من الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية.

الباذنجان الأسود منظم جيد للأمعاء وطارد للسموم

الجمعة، 11 أغسطس 2017 07:37 م

الباذنجان يدعم جرثومة القولون الذي يعرف جميع العلماء بأنها تلعب دورًا أساسيًا في كل أجزاء الجسم

إزاى تحفظى الباذنجان الأبيض بعد التقوير من غير ما يبوظ؟

الأربعاء، 07 يونيو 2017 09:30 م

العديد من السيدات يتسائلن عن طريقة حفظ الباذنجان بعد تقويره، وتجيب الشيف مها الشافعى عليهن فى السطور القادمة لتوضح طريقة حفظ الباذنجان بعد التقوير .

إزاى تعملى باذنجان مخلل بالبيت فى دقائق على طريقة الشيف مها الشافعى

السبت، 03 يونيو 2017 03:30 م

يقدم اليوم السابع فى السطور القادمة طريقة عمل الباذنجان المخلل فى المنزل خلال دقائق معدودة، على طريقة الشيف مها الشافعى .

بالعربى اللذيذ.. أشهر الأطباق "المميزة.." من فتوش الشام لمندى اليمن.. ومن كبسة السعودية لحريرة المغرب.. الكسكسى التونسى مالح وبالخضار.. المكدوس الفلسطينى باذنجان بعين الجمل.. أحلى طبق يفتح نفسك للأكل

الجمعة، 05 فبراير 2016 09:16 ص

يتشابهون فى الملامح ويختلفون فى الطباع، يتقاسمون نفس اللغة ويختلفون فى طرق نطقها، ورغم اختلافاتهم البسيطة هناك أمور يتفق العرب عليها، وأهمها جودة ولذة أطباق الطعام العربى.

5 أطعمة يجب أن تكون ضيفًا دائمًا على مائدتك.. أهمها الجزر