الكنافة

طريقة عمل "المتدلعة" في البيت بطعم يجنن

السبت، 06 يوليو 2024 04:00 ص

تعتبر المدلعة واحدة من أطباق الحلويات الشرقية، المكونة من البسبوسة والكنافة، والحليب، حيث إنها جيدة المذاق

حلوانى من بعيد.. شاهد الشاب أحمد وحكاية 8 سنين فى صنع الكنافة البلدى لأهالى الغربية

الثلاثاء، 26 مارس 2024 06:00 م

قدم تليفزيون "اليوم السابع" بث مباشر جديد من مدينة زفتي التابعة لمحافظة الغربية، ولقاء مع شاب يعمل في صناعة الكنافة البلدي اليدوي منذ 8 سنوات، جاء من صعيد مصر ومستمر في العمل بها طوال العام.

"كان فى الأصل حلوانى".. الكنافة والقطايف أيقونة رمضان فى شوارع المحروسة

الثلاثاء، 19 مارس 2024 12:41 م

رصدت كاميرا الوكالة الأوروبية صورا للأقبال الكبير من المواطنين على شراء الكنافة والقطايف في أيام رمضان داخل الأسواق في المصرية حيث شهدت اقبال كبيرا

بطعم وريحة زمان.. عم "نادى" 25 سنة بيصنع الكنافة البلدى فى البدرشين

الأحد، 17 مارس 2024 12:26 م

اعتاد نادي محمد أبو دبور، صاحب الـ50 عامًا، على تصنيع الكنافة اليدوي على الفرن البلدي المصنوع من الطوب والطمي، في شهر رمضان الكريم بقرية الشوبك الغربي..

40 سنة بتعمل قطايف.. الحاجة سيدة عندها 60 سنة وتبدع فى صناعة حلويات رمضان.. وتؤكد: الزبائن بتيجى مخصوص لشرائها.. والقطايف والكنافة بتاعتى سافرت السعودية وإيطاليا.. وسر الصنعة فى "النفس".. فيديو وصور

الجمعة، 15 مارس 2024 11:00 م

يهل علينا شهر رمضان المبارك فتهل علينا أيضا حلوياته الخاصة كالقطايف والكنافة وغيرها من الحلويات التي تظهر في الشهر الكريم، حيث يعتبر هو الموسم الأساسي للحاجة سيدة والشهيرة بـ "أم أحمد"،

الحاجة سيدة 60 سنة وتبدع فى صناعة الكنافة والقطايف وحلويات رمضان.. فيديو

الثلاثاء، 12 مارس 2024 06:57 م

قدم "تليفزيون اليوم السابع" بثا مباشرا عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي، مع الحاجة سيدة والشهيرة بـ "أم أحمد"، صاحبة الـ 60 عاما.

رمضان وحلاة زمان.. أفران الكنافة البلدى تزين شوارع القاهرة

الثلاثاء، 12 مارس 2024 06:00 م

رصدت كاميرا اليوم السابع أفران الكنافة البلدي فى شوارع القاهرة والجيزة، وعتبر أفران الكنافة البلدي من الطقوس الثابتة فى محال بيع الكنافة، مهما مر الزمان وتغيرت الأساليب

40 سنة بيعمل كنافة.. حكاية "الحاج عيد" مع صناعة الكنافة فى العياط.. فيديو

الثلاثاء، 12 مارس 2024 02:08 م

قضى عيد شيحة، 40 عامًا من عمره فى صناعة الكنافة داخل قريته فى مركز ومدينة العياط، حيث تعلم المهنة منذ صغره، وواصل مسيرته فيها بمساندة أربعة من أبنائه.

البلدى يوكل.. كنافة بلدى عند عم طارق فى البراجيل حاجة تانية.. فيديو

الإثنين، 11 مارس 2024 08:36 م

في محل صغير بقرية البراجيل، اعتاد طارق المنشاوي الوقوف أمام فرن بلدي، يصنع مخبوزات القطايف والكنافة تلك المهنة التي ورثها عن جده واحترفها منذ أكثر من عشرين عامًا.

شوارع القاهرة العامرة.. المصريون يستقبلون شهر الخير بالزينات والفوانيس

الأحد، 10 مارس 2024 06:00 م

يستقبل الأهالى فى شوارع القاهرة الشهر الفضيل بالزينة الملونة والأنوار المبهرة، والفوانيس بأشكالها المختلفة، والتي تعد أحد أهم مظاهر الاحتفال بقدوم الشهر المبارك، فى شواعر القاهرة والجيزة