قالت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد بإدارة الطب البيطرى بمركز الشهداء بالمنوفية، إنه مع ارتفاع أسعار اللحوم.
أعلنت وزارة الزراعة، ضبط أكثر من 126 طن لحوم ودواجن وأسماك فاسدة خلال شهر نوفمبر الماضى
ذكر تقرير الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة ، بشان اجمالى ذبح الاضاحى في العيد بالمجانا للمواطنين خلال أيام عيد الأضحى المبارك.
ينشر لـ"اليوم السابع"، عدد من الإجراءات التى تنفذها الهيئة العامة للخدمات البيطرية، للرقابة وضبط أسواق ومنافذ وشوادر بيع اللحوم طوال أيام عيد الأضحى المبارك..
قال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة ، ان الوزارة تقوم بحملات تفتيش مستمرة على الأسواق
قام " اليوم السابع" باستطلاع أراء قرائه حول الاستعانة بالبصمة لختم اللحوم منعا للغش والتلاعب في سؤال بعنوان : هل تؤيد الاستعانة بالبصمة لختم اللحوم منعا للغش والتلاعب ؟
تتابع وزارة الزراعة، مع كافة القطاعات والهيئات الخدمية التابعة لها، استعدادا لإجازة عيد الأضحى المبارك، وتشديد عمليات الرقابة على الأسواق..
ينشر "اليوم السابع"، عدد من الإجراءات التى تتبعها الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، ممثلة فى 28 مديرية للطب البيطرى، الحد من الذبح خارج المجازر المعتمدة.
ينشر "اليوم السابع" عددا من الإجراءات التى اتخذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية، للرقابة وضبط أسواق ومنافذ وشوادر بيع اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى المبارك..
ينشر" اليوم السابع "، عدد من الإجراءات التى اتخذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية، للرقابة على أسواق ومنافذ وشوادر بيع اللحوم مع اقتراب عيد الأضحى.
ينشر" اليوم السابع "، عددا من الإجراءات التى تتبعها الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، ممثلة فى 28 مديرية للطب البيطرى، الحد من الذبح خارج المجازر المعتمدة.
أكد تقرير معهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، أن مهام المعهد القيام بالكشف عن الغش فى اللحوم والتأكد من عدم وجود لحوم من فصيلة الخنازير.
كشف تقرير لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى، عن قيام معهد بحث صحة الحيوان بفحص الأغذية الواردة عبر المنافذ البحرية والجوية وكذا فحص عينات الأغذية من السوق المحلى والواردة من الضبطيات القضائية
واصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، حملاتها البيطرية المكثفة التى تعمل على مدار اليوم بجميع محافظات الجمهورية، من خلال أطباء الادارة المركزية للصحة العامة والمجازر ومديريات الطب البيطرى.
ينشر "اليوم السابع" عددًا من الإجراءات التى اتخذتها وزارة الزراعة، ممثلة فى 28 مديرية للطب البيطرى، التابعة للهيئة العامة للخدمات البيطرية، للحد من الذبح خارج المجازر المعتمدة.
أكد عدد من الأطباء البيطريين، على أن التمييز والتفرقة بين نوع اللحوم بعد الطهى أو قبله، بالنسبة للمواطنين من غير المتخصيين أمرا ليس بالسهل، لكن هناك مجموعة من العلامات التى قد تساعدهم فى معرفتها..
مع اقتراب عيد الأضحى..ينشر لـ"اليوم السابع"، عدة نصائح للمستهلكين عند شراء اللحوم، ومعرفة التميز بين اللحوم البلدية والمستوردة.
يعقد قسم الرقابة الصحية على الأغذية بكلية الطب البيطري، جامعة المنصورة ورشة عمل عن إستخدام أسرع وأحدث الطرق المبتكرة للكشف عن غش اللحوم
ينشر "اليوم السابع "، العلامات التى تميز أنواع لحوم الحيوانات خاصة الأبقار والأغنام والماعز، لعدم تعرض المستهلك لغش اللحوم.