أكلات سريعة من التونة
يمكنكِ عمل أكلات سريعة من التونة بأن تقومى بعملها ساندوتشات بعد إضافة عصير الليمون وهى أكلة خفيفة وغنية بالبروتين وأوميجا 3.
كما يمكن أيضاً أن تقومى بإعداد سلطة التونة بأن نخلطها مع الخيار والجزر وذرة الطماطم والفلفل الأخضر.
وكفتة التونة يمكن تحضيرها من علبة تونة كاملة وتحضير حبتين من البطاطس ويتم سلقهما وهرسهما مع فرم بصلة صغيرة ونصف ليمونة وملعقة صغيرة من الكمون ومثلها من الفلفل الأسود والملح ويتم وضع التونة مع البطاطس المهروسة والبصل والليمون والبهارات ويتم هرسهما جيدا حتى تصبح فى تجانس جيد ويتم عمل قشرة كغطاء لها من البيض والبقسماط المطحون ويتم قليها فى الزيت.
أكلات سريعة من الدجاج أسهلها "الفراخ البانيه"
الدجاج من الأكلات التى يمكن تحضير أكلات سريعة منها، مثل: الفراخ البانيه، التى لن تستغرق من وقتك كثيراً.
مقادير الفراخ البانيه
نصف كيلو فراخ بانيه
بصلة
فصين ثوم
ملح
فلفل أسود
بقسماط
بيضة
كاتشب
مستردة
توابل
كوب لبن
طريقة عمل الفراخ البانيه
1- تبلى الدجاج بالبصل والثوم والملح والفلفل والتوابل والكاتشب والمسطردة ونتركها لمدة ساعتين على الأقل فى التتبيلة.
2- نضرب البيض مع اللبن ونتبله بالملح والفلفل ونحضر الدقيق والبقسماط.
3- نضع الفراخ فى الدقيق ثم البيض واللبن وبعد ذلك البقسماط ونضعها فى الثلاجة لمدة 5 دقائق، ونضع الزيت على النار حتى يسخن ثم نحمر الفراخ حتى تتحول للون الذهبى.
