الصحة: إغلاق 10 محلات لا تراعى شروط بيع وتمليح الأسماك قبل أعياد الربيع

قال الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث باسم وزارة الصحة، إن الوزارة منذ أكثر من 3 أسابيع تشن حملات للرقابة على محلات الأسماك المملحة، مؤكداً زيادة الرقابة مع قرب أعياد الربيع.

وأشار المتحدث باسم وزارة الصحة، فى مداخلة هاتفية لبرنامج "الحياة اليوم" مع لبنى عسل، على فضائية الحياة، اليوم الأثنين، إلى ضبط كميات من الأسماك المملحة الفاسدة، وإغلاق أكثر من 10 محلات لا تراعى الشروط الصحية فى بيع وتمليح الأسماك.

وأكد "عبد الغفار" أن الطريقة المثلى لتجنب أضرار الفسيخ هو الامتناع عن أكله، مناشداً المواطنين باختيار الأماكن التى يتم شراء الفسيخ منها والابتعاد عن الباعة الجائلين.

وطالب متحدث وزارة الصحة، بمنع الأطفال حتى سن 7 سنوات والحوامل من تناول الفسيخ، وتقليل الكمية لمن يتناوله وشراء الفسيخ قبل يوم الاحتفال بيومين ووضعه فى "الفريزر" لتقليل احتمالية وجود الميكروبات فيه.