تعرف على فوائد البطاطا لمرضى السكر

ذكر تقرير نشره الموقع الهندى "بولد سكاى" 6 فوائد صحية للبطاطا على مرضى السكر، وتشمل الآتى:

1. تساعد فى التغلب على مشاكل الجهاز الهضمى:

لأنها غنية بالألياف الغذائية التى تساعد غى مكافحة الإمساك والوقاية من  سرطان القولون.

2. مقاومة الأنسولين:

يمكن اعتباره واحدا من أفضل الأطعمة لمرضى السكر، لأنه يحتوى على السكر الطبيعى الذى يساعد على تنظيم مستويات السكر فى الدم.

3. تساعد على حماية القلب:

البطاطا غنية بالبوتاسيوم وتساعد على تحقيق التوازن فى الجسم وتنظيم ضغط الدم، وهذا يضمن أن تكون فى خطر أقل من إصابة مريض السكر بمشاكل القلب.

4. تعزز جهاز المناعة:

لأنها تحتوى على فيتامين د، وهو يعمل على تقوية جهاز المناعة والعظام والأسنان وصحة القلب والجلد والغدة الدرقية.

5. تحافظ على الأنسجة والعضلات:

فأن البطاطا تساعد فى تنظيم الإشارات العصبية  التى تحافظ على صحة الدماغ والقلب.

6. تكافح الربو:

لأنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة  التى تساعد فى مكافحة الربو والتهاب المفاصل وسرطان الثدى والنقرس والحد من آثار الشيخوخة.