وأكد جاد المولى، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أن محاجر الهيئة على أتم استعداد لاستقبال شحنات من العجول الحية الوارد لمصر، من دول الاستيراد التى يسمح موقفها الوبائى بالاستيراد، وذلك بعد تدعيم المنافذ الحجرية على مستوى الجمهورية بالخبرات البيطرية المؤهلة لفحص اللحوم والعجول الحية المستوردة، والتأكد من سلامتها ومطابقتها المواصفات، لافتا إلى أن العجول الحية يتم استيرادها عن طريق القطاع الخاص بعد منح الهيئة الموافقة، تنطبق عليها جميع الاشتراطات البيطرية والحجرية، وخالية من الأمراض تطرح بالأسواق لتغطية احتياجات المستهلك وسد الفجوة خلال شهر رمضان .
وأوضح رئيس الحجر البيطرى، أن اللجان البيطرية المصرية تشرف على جميع عمليات الشحن الوارد إلى مصر ومتابعتها طوال مرحلة الحجر البيطرى فى بلد المنشأ، مؤكدا أن جميع العجول لا تتجاوز عمر 4 سنوات وخالية من الأوبئة والأمراض وفقًا لمعايير منظمة صحة الحيوان العالمية بباريس.
فيما تواصل هيئة الخدمات البيطرية، ممثلة فى مديريات الطب البيطرى بمحافظات الجمهورية، والإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، تكثيف الحملات على محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وتحرير المحاضر فى حالة ثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
كما تواصل تكثيف حملات الرقابة على الأسواق المفتوحة، والتشديد على تنفيذ القواعد الخاصة بالتفتيش على اللحوم والدواجن ومنتجاتها للحد من تلاعب التجار وضبط المغشوش واتباع القواعد الخاصة بالمواصفات القياسية المصرية، وذلك لتقديم الغذاء الصحى الآمن خاصة مع ارتفاع نسبة الاستهلاك من البروتين الحيوانى.
موضوعات متعلقة ..
- طوارئ بـ"الزراعة" وحملات تفتيشية لضبط الأسواق قبل شهر رمضان
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة