البروكلى واحد من الخضروات التى تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التى تقوم بدورها على مكافحة الأمراض والوقاية من بعضها، حسب ما ذكره موقعmedicalnews ، فإن البروكلى له فوائد مذهلة للجسم ومنها:
1-يحمى من الأمراض السرطانية المتعددة مثل "سرطان المعدة والرئة والقولون والمخ " نظرا لاحتوائه على مواد مضادة للسرطانات .
2-يحتوى على فيتامينات تعمل على تحسين قوة العظام والحماية من التهابات المفاصل وأمراض الروماتيزم ويقضى من الإصابة بهشاشة العظام .
3-يطرد السموم من الجسم ويحافظ على المعدة والجهاز الهضمى .
4-يحمى من الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكر والسمنة .
5-مضاد قوى للأكسدة كما أنه يعمل على خفض الكوليسترول فى الدم .
6-:يساعد على الهضم ويمنع الإمساك ويحافظ على انخفاض نسبة السكر فى الدم .
7-يقوى جهاز المناعة .
8- يقوى النظر ويحمى الجسم من الإصابة بأمراض الشيخوخة .
9-يحمى من أمراض الجهاز التنفسى مثل الربو والحساسية .
10-يعمل البروكلى كمهدئ للأعصاب والتوتر .
11-يساعد مرضى السمنة فى إنقاص وزنهم .
