أكد الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة والسكان، تكثيف الحملات الرقابية على محلات ومصانع الأغذية لمتابعة الاشتراطات الصحية، والشهادات الصحية للعاملين بها، مع أخذ عينات وفحصها معمليًا للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة فى ثالث أيام العيد.
وأشار عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة لــ"اليوم السابع" إلى أنه تم التنبية على جميع إدارات مراقبة الأغذية بمديريات الشئون الصحية بمحافظات الجمهورية بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية من المصانع وسلاسل السوبر ماركت والمخازن، مع متابعة توافر الاشتراطات الصحية لأماكن تداول الأغذية، وسحب العينات من الأغذية المعروضة خاصة الفسيخ والرنجة والمجمدات والعصائر.
