الثوم من الأعشاب المشهورة المستخدمة على نطاق واسع باعتباره التوابل الأساسية في الطبخ، كما تم استخدامه كدواء على مر التاريخ القديم والحديث لمنع وعلاج مجموعة واسعة من الظروف والأمراض.
فوائد الثوم
وفي هذا السياق، كشف الموقع الطبي الأمريكي "Medical News Today"، عن أن تناول عشب الثوم على الريق له فوائد عديدة، وتشمل:
فوائد الثوم
فوائد الثوم فى تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة
وجد الباحثون أن الناس الذين يأكلون الثوم الخام على الأقل مرتين فى الأسبوع لديهم خطر أقل بنسبة 44٪ للإصابة بـسرطان الرئة، ما يشير إلى أن الثوم قد يكون بمثابة علاج كيماوى وقائى لسرطان الرئة وفقًا لدراسة أجريت في مركز مقاطعة جيانجسو للسيطرة على الأمراض والوقاية منها "CDC" في الصين.
فوائد الثوم فى قتل سرطان الدماغ
يحتوى الثوم على المركبات العضوية والكبريت الفعالين في تدمير خلايا "glioblastomas”، وهو نوع من أورام الدماغ القاتلة، وفقًا لعلماء من كلية الطب بجامعة ولاية كارولينا الجنوبية.
فوائد الثوم فى تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
النساء اللواتي تتناول الوجبات الغذائية الغنية بالثوم لديهم مستويات أقل من هشاشة العظام، وفقاً لدراسة أجراها فريق من العلماء في كينجز كوليدج لندن وجامعة ايست انجليا.
