يعتبر القرنبيط من الأطعمة الشعبية والمنتشرة والتى تتميز بمذاقها الطيب والمختلف، فضلا عن ذلك فهو يحتوى على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم ، حيث إنه يعمل على طرد السموم من الجسم بسبب احتوائه على فيتامين ج والأحماض الأمينية.
لذلك يقدم اليوم السابع ضمن سلسلة موضوعات صحتك فى وصفة طريقة عمل القرنبيط وفقا لما ذكره موقع pinterest
المقادير:
القرنبيط
1: قرنبيط.
2: 4 بيضات.
3:3 كوب دقيق.
4:لبن.
5: ملح وفلفل وكمون.
طريقة التحضير:
طريقة القرنبيط
1:يتم تقطيع القرنبيط ويغسل جيدا ثم نضعه فى مياه مغلية للسلق لمدة 10 دقائق
2:يصفى القرنبيط من المياه المغليه ونتركه ليبرد .
3:نضع البيض والدقيق واللبن ونخلطهم جيدا ثم نضع عليهم الفلفل والملح والكمون .
4:نضع القرنبيط فى الخليط ويتم تحميره فى زيت على النار أو وضعه فى الفرن حسب الرغبة.
