دراسة: تناول اللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد بنسبة 47%

الأحد، 15 أبريل 2018 01:00 م
دراسة: تناول اللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد بنسبة 47% اللحوم الحمراء
كتب بيتر إبراهيم

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

توصلت دراسة علمية حديثة، أشرف عليها باحثون أمريكيون إلى أن تناول اللحوم الحمراء يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد المميتة بنسبة 47%.

 

ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أوضح الباحثون أن خطر الإصابة بمرض الكبد الدهنى غير الكحولى هو الأعلى بالنسبة لأولئك الذين يتناولون شرائح اللحم.

 

ويمكن أن يؤدى المرض، والذى يشار إليه باسم "فوا جرا"، إلى تليف الكبد، والذى يمكن أن يؤدى بدوره إلى الإصابة بسرطان الكبد أو يتسبب فى فشل العضو.

 

وتربط الأدلة بالفعل استهلاك اللحوم بالسرطان وأمراض القلب والسكرى - لكن التجارب العلمية نادرة على ارتباطاتها بـالكبد الدهنى “NAFLD”.

 

وأكدت الدراسة أيضاً أن تناول اللحوم الحمراء يؤدى إلى ارتفاع خطر الإصابة بالسكرى، مما يسلط الضوء على السبب المحتمل لمرض الكبد المزمن.

 

مرض الكبد الدهنى غير الكحولى(NAFLD)  هو أكثر اضطرابات الكبد شيوعًا فى الدول المتقدمة ، حيث يصيب واحدًا من كل أربعة بالغين، ويحدث عندما تتراكم الدهون داخل خلايا الكبد ويرتبط عادة بالبدانة والسكري، وإذا ترك دون علاج، يمكن أن يؤدى إلى تليف الكبد، والذى يمكن أن يؤدى إلى فشل الكبد والسرطان.










مشاركة

التعليقات 1

عدد الردود 0

بواسطة:

alaa

انقطاع المياه في المحلة

4 أيام لانقطاع المياه بالمناطق العليا من المحلة الكبرى المنشية و أبو دراع و نعمان الأعصر

اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة