تحتوى الطماطم على عناصر غذائية هامة من فيتامينات ومعادن وغيرها والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، والتى نتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع " organicfacts".
وقاية من السرطان
تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة، يحد من نمو الجذور الحرة مما يقى من الإصابة بالسرطان.
الحفاظ على صحة القلب
يساعد تناول الطماطم فى الحفاظ على صحة القلب وذلك لإحتوائه على الليكوبين، الذى يخفض من مستوى الكولسترول الضار فى الدم، مما يقى من أمراض القلب والأوعية الدموية.
الحفاظ على صحة العين
يساعد فيتامين أ، الموجود في الطماطم ، في تحسين الرؤية ومنع العمى الليلي والتنكس البقعي.
تحسين عملية الهضم
تساعد الطماطم فى الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي من خلال منع الإمساك والإسهال، وذلك لإحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية القابلة للذوبان.
علاج ارتفاع ضغط الدم
تناول الطماطم يومياً يقلل من خطر الإصابة بإرتفاع ضغط الدم، وذلك لإحتوائه على البوتاسيوم الذى يقلل من التوتر في الأوعية الدموية والشرايين، وبالتالي زيادة الدورة الدموية وخفض الضغط على القلب والقضاء على إرتفاع ضغط الدم.
العناية بالبشرة
تساعد الطماطم في الحفاظ على صحة الشعر والبشرة، ومكافحة علامات الشيخوخة المبكرة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة