بدأت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى ، ممثلة فى معهد المحاصيل السكرية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة ، نشر و زراعة أصناف جديدة لقصب السكر ، وتدعيم مزارعى القصب الملتزمين بزراعة الاصناف الجديدة بخدمات وتقاوى بالمجان ، بهدف زيادة الانتاج المحلى والحد من الاستيراد وترشيد استهلاك المياه، وبديلا لصنف س "9 " الذى يزرع منذ 1983.
قال الدكتور مصطفى عبد الجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية بمركز البحوث الزراعية، فى تصريحات لـ"اليوم السابع "، إن يتم حاليا نشر صنف جديد لقصب السكر جيزة 3 بديلا عن صنف س9 لرفع إنتاجية السكر من وحدة المساحة المنزرعة و ترشيد استهلاك المياه المستخدمة فى الرى، وتحقق أعلى ربح للمزارع وتقلل تكلفة الإنتاج، مؤكدا: أن مصانع السكر تقوم حاليا بتجارب على صنف جيزة 4 ليتم نشر الموسم الجديد.
وأضاف رئيس المحاصيل السكرية ، أن نشر صنفين جديدين وخاصة جيزة "3" يعطى انتاجية كبيرة من القصب والسكر ويزرع حاليا ويوفر المياه بنسبة 20% ومبكر النضج، بالإضافة الى ادخال صنف جيزة" 4" يتم حاليا تجربته بمصانع السكر ، لدخوله فى المنظومة قادر على إعطاء إنتاجية كبيرة بخلاف الصنف س9 ، " قائلا " : على الرغم أن هناك برامج توعوية بالأصناف الجديد فى الحقول الا وتوزيع صنف تقاوى صنف 3 بالمجان الا أن الفلاح يزرع س9 ، مؤكدا أن ثقافة الفلاح لابد أن تتغير".
وتابع "عبد الجواد" ، أنه تشجيعا للمزارعين الملتزمين بالأصناف الجديدة بزراعة الصنفين يتم تدعيمها بـ5 آلاف جنيه عن كل فدان فى شكل خدمات سواء حرث ومكافحة الآفات والتقاوى ، من خلال إنشاء صندوق لدعم مزارعى قصب السكر على أن تتحمل وزارة الزراعة 50% وشركة السكر للصناعات التكاملية 50%، حيث تم صرف تقاوى صنف جيزة "3" بالمجان من محطات البحوث التابع لمعهد المحاصيل السكرية، وجيزة 4 من محطات البحوث التابع للمعهد ، من كومبو بأسوان ، وشندويل بسوهاج ،و المطاعنة بالأقصر ، وملوى بالمنيا .
وأوضح " عبد الجواد " أن تدعيم مزارعى القصب بالخدمات المجانية بهدف تشجيعهم على استبعاد الأصناف منخفضة الانتاجية، وزراعة الأصناف الجديدة، مؤكدا أن المساحات الحالية لمحصول قصب السكر تبلغ 350 ألف فدان ، وبنجر السكر 600 ألف فدان ، والإنتاج الكلى 2.4 مليون طن سكر، والاستهلاك 3.2 مليون طن وتبلغ الفجوة 800 ألف طن.
وتابع رئيس المحاصيل السكرية ، أن هناك لجان تعمل على معاينة جميع زراعات قصب السكر ،لتنفيذ للقرار الوزارى رقم 77 لسنة 2018 بتحديد مدة بقاء محصول القصب فى الأرض من خلال الغرس الرئيسى بأربعة خلفات تالية للقصب على الأكثر،لرفع الإنتاجية من السكر فى السوق المحلى المحصول والمساهمة فى ترشيد استهلاك المياه وزيادة إنتاجية المحصول وتقليل تكلفة الإنتاج وزيادة عائد الفلاح من زراعة قصب السكر، وتقديم دعمًا عينيا للمزارعين الملتزمين ، وفى حال ترك خلفات أكثر من المحددة سيتم إزالتها وعلى نفقة المخالفين ويعاد زراعته من جديد، وصرف مستلزمات الإنتاج لهم نقدا وبأسعار تكلفتها الحقيقية دون أى دعم من الدولة.
فيما كشف تقرير المحاصيل السكرية، أن الاصناف الجديد للقصب تصرف التقاوى بالمجان و تزيد انتاج السكر ،موضحا : أن صنف جيزة" 3" يعطى انتاجية 50 طن متوسط ومنزرعة حاليا فى 395 فدان فى 5 محافظات اسوان الأقصر قنا سوهاج المنيا وعالى الانتاجية من السكر، عن الصنف الحالى س "9" ومبكر النضج ، بالإضافة الى نشر وتعميم صنف جيزة "4" مسجل متوسط النضج يعطى حوالى 55 طنا للفدان اعلى س "9" فى نسبة السكر و قليل الاحتياجات المائية ، بالإضافة الى وجود 5 أصناف تحت التسجيل حاليا .
وأضاف التقرير ، أن هناك لجان مشكلة من قبل معهد المحاصيل السكرية، ومصانع السكر بعمل برامج توعية لنشر الاصناف الجديدة ،مؤكدا أن استهلاك الفرد 34 كيلو سكر سنويا والنسبة المتوسطة عالميا تبلغ 20 كيلو والاستهلاك الصحى 24 كيلو وفى حالة ترشيد الاستهلاك نحقق الاكتفاء الذاتى من الانتاج الحالى، وخطة الوزارة فى التوسع فى مساحات البنجر.
