عرض اليوم السابع بثا مباشرا عن صناعة الجريد من النخيل فى محافظة دمياط.
"اليوم السابع" استمع إلى أحد صناع الجريد الذى أكد أن هذه الصناعة توارثها الأجيال أبا عن جد وتشتهر بها المحافظات التى تزرع النخيل.
قال طارق الفيومى 35 عاما من أبناء محافظة الفيوم وأحد صناع الجريد تعلمت هذه الصنعة ابا عن جد وانتقلت بعد ذلك للعمل بمحافظة دمياط فى منطقة الهواشم ناحية كفر البطيخ.
وأضاف الفيومى نقوم بصناعة الجريد حيث يتم تجميع الجريد من المزارعين ثم يتم بعد ذلك تنظيف الجريد من الخوص عملية الجرد، ثم تجفيف الجريد بوضعة فترة فى الشمس بعد ذلك تتم الصناعة حيث يتم صناعة النقالات لتعبئة الخضر والفاكهة بمقاسات مختلفة وبأسعار مختلفة.
وكذلك يتم صناعة الترابيزات والكراسى التى يتم استخدامها فى المصايف ويبلغ سعر الترابيزة 50 جنيها والكرسى 60 جنيها وسعر النقابة يتراوح من 13: 15 جنيها.
وأضاف الفيومى يتم بيع الخوص الذى يستخدم فى صناعة الكرينة من التى تستخدم فى أعمال التنجيد بورش دمياط.
وأضاف الفيومى ان صناعة النقالة يستغرق 1/3ساعة بينما صناعة الكرسى او الترابيزة فد يستغرق يوم كامل
وأكد محمود عز الدين من أبناء الفيوم اننا تعلمنا هذه الصنعة عن أهلنا ونقوم بصناعة عدة مستلزمات من الجريد كل وهى مستلزمات لها ناس معينة وترغب فى شراء هذا المنتج وخاصة الترابيزة والكرسى الذى يلقى رواج ف البيت المصايف لانة متين ويتحمل الإستخدام وأضاف أن عملنا مرتبط بالإنتاج وحسب جهد كل صانع وحسب المنتج الذى يقدمة.
حرفة صناعة الجريد
صانع الجريد
صناعة الكراسى و الترابيزات
صناعة النقالات فى دمياط
