أقدم فسخانى بالغربية: إقبال كبير من المواطنين لشراء الأسماك المملحة بعيد الفطر

قدم تلفزيون اليوم السابع بثا مباشرا جديدا من محافظة الغربية، ولقاء مع أقدم فسخاني في الغربية، والذي يعمل في هذه المهنة منذ أكثر من 100 عام، حيث توارثها والده من جده وبعد ذلك توارثها هو وأشقاؤه من والده.

وفي هذا الصدد، قال حسني الجنايني لـ"اليوم السابع" أنهم مشهورون في مراكز ومدن المحافظة والمحافظات المجاورة، يأتي إليهم المواطنون بشراء الأسماك المملحة طوال أيام العام نظرا لجودتهم وتاريخهم، موضحًا أن جميع العائلة لا تعرف مهنة غيرها منذ أكثر من 100 عام.

وأشار إلى أنه يوجد إقبال من المواطنين لشراء الأسماك المملحة هذا العام خلال عيد الفطر المبارك، وذلك لأن أعياد الربيع "شم النسيم" جاءت هذا العام خلال شهر رمضان المبارك، مضيفًا أنه يوجد العديد من الأنواع للأسماك المملحة ولكن يظل الفسيخ له المذاق الخاص لدي أهالي الغربية والذي يزيد الإقبال عليه.